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韩国电视剧里的烧酒多少度

韩国电视剧里的烧酒多少度

  韩剧是很多女性特别喜欢的影片,在闲来无事的时候看着韩剧,吃着零食是多么惬意的事情,而在韩国电视剧中经常会看到的场面是,三五好友坐在一起,一边聊天一边喝着烧酒,那么在电视中韩国烧酒的酒精度数为多少呢?下面小编具体的给您介绍一下吧。

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  韩国烧酒的酒精度,几乎全部在20度左右。一般稍胜酒力的人,单独解决一瓶韩烧是不在话下的,但是韩烧的后劲较大,酒后偶尔会有发胀,但不会有头痛的感觉。
  韩国烧酒属于清酒类,酒精度数较低,几乎不放香料,韩烧酒的特点是入口清醒,爽口,刺激性很小,这种特点适合作为烧烤,海鲜生食的配饮。凡是喝过韩国烧酒的人,绝大部分第一次都极不适应,从而放弃再次尝试。几乎所有的韩烧酒都是360ml装的圆绿瓶装,这也是韩剧中可以见到的频率极高的烧酒形象。不可否认,韩剧对于韩国烧酒在中国的推广,有着不可磨灭的作用。
  烧酒的主要分类有哪些
  北方盛产小麦,高梁,南方盛产稻米,广西一带产包米,新疆盛产葡萄,蒸馏烧酒的酿造原料因地制宜,不同原料用来酿造烧酒是很自然的事。在蒸馏酒发展的初期,人们也许并不清楚究竟哪种原料最适于酿造烧酒。经过长时间的比较,人们有机会品尝比较各种原料酿造的烧酒之后,对不同原料酿造的烧酒的特点有了较为统一的看法。
  高梁酒:在古代,高梁烧酒受到交口称赞。清代中后期成书的《浪迹丛谈续谈三谈》在评论各地的烧酒时说:“今各地皆有烧酒,而以高梁所酿为最正。北方之沛酒,潞酒,汾酒皆高梁所为。”清代中后期至民国时期,高梁酒几乎成了烧酒的专用名称。这是由于高梁原料的特性所决定的。
  杂粮酒:西南地区的烧酒在选料方面大概继承了其饮食特点,为强调酒香及酒体的丰富,采用各种原料,按一定的比例搭配发酵酿造。据四川博物馆的有关资料,四川宜宾的五粮液酒,在明代隆庆至万历年间(1567-1619)就被称为“杂粮酒”,所用的混合原料中有高梁,大米,糯米,荞麦,玉米。当地文物部门所收集到的一例祖传秘方中这样写到:“饭米酒米各两成,荞子成半添半成,川南红梁溱足数,糟糠拌料天锅蒸,此方传子不传女,儿孙务必深藏之。”(此资料来自中国首届酒文化研讨会期间,四川省宜宾酒史展中的“叙州府北门外温德丰糟坊陈氏家传”)。
  米烧酒:东南一带,米烧酒盛行,如明末清初成书的《沈氏农书》曾提到,米烧酒和大麦烧酒相比,后者的口味“粗猛”,质量不及前者。
  糟烧酒:主产于南方黄酒产区,以黄酒压榨后的糟粕为原料,进一步发酵后经蒸馏而成。《沈氏农书》中记载了黄酒糟用来制造糟烧酒的方法。
  综上所述,韩国烧酒现在作为比较有地位的白酒,欧美人对他赞誉有加又有着极其高的认同感,经过不断的更新工艺和创新,凭借着韩剧电影和体育赛事,将韩国烧酒推向了更高的台阶,现在进入我国距今已经有10多年的历史,其中涌现出了比较有名的韩国烧酒品牌,可以说它可以与我国的茅台酒相互媲美,这样的酒精度数特别高,作为一款出口型的烧酒,在日本的市场上大展宏图,连续4年位居第一的销量。韩国烧酒的酒精度是非常低的,一般在20~25度左右,对于人的身体并无太大的坏处。

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