清香型白酒它是以汾酒为代表，到现在在市场上受到了消费者的青睐和喜欢。清香型白酒之所以比较出名，是因为现在人们对白酒的口感更佳倾向于清爽绵柔，自然和谐的，相比于酱香型和浓香型白酒来说并没有那么的浓郁，从而赋予了特别清新的口感。品牌旗下也有多种多样的酒精度数，供消费者去选择，那么清香型白酒，能够进行长时间的储存吗？
像酱香、浓香型这样的高度酒在贮存过程中比较稳定，其主要香味成分乙酸乙酯、乳酸乙酯均随酒龄增大而减少，相应的酸含量增加。而像清香型这样的低度酒贮存过程中质量变化较大，香味成分随酒度的降低而改变了原有的平衡，使酒中酸增加，酯类减少。
清香型白酒的储存过程中，总酸逐渐升高，总酯逐渐下降，后期趋于平稳状态，低度酒比降度酒升、降幅度明显，高级醇有先升后降趋势。
但是，53度的清香属于高度，如果你这个酒本身是高端酒、酒体本身很醇厚的话，那还是可以进行收藏的，但是切记阳光、高温，在专门的酒柜中进行保存。
清香型白酒虽然不适合收藏，但是也是非常具有特色的一种白酒，家里有清香型白酒还是建议短期内喝掉，收藏白酒，浓香和酱香型白酒更适宜。
白酒如何密封
酒在历经多年储藏后会更加风华醇美，愈久愈浓愈香醇。专家们把储藏达20年的好酒比作液体黄金。不过，收藏白酒不像收藏葡萄酒一样要斜着放。国外的葡萄酒用的是橡木塞，斜着放，是为了让橡木塞能与酒接触，时间长了可增加酒的香气；不斜着放，橡木塞就收缩干瘪，容易跑酒走气。收藏白酒也一样，第一关键就是防止“跑酒”。
网上能看到很多对藏酒密封的方法，下面这种是用得最多，也最方便的。
用生胶带把瓶口缠起来，这种方法在于生胶带没有粘性，对瓶口的保护膜有很好的保护作用，在藏酒过程中被很多人使用。
如果储存酒的过程跑酒了，不但酒会挥发减少，酒体还会变质，被污染，别说是好不好喝，能不能喝都是问题。
综上所述，因为清香型白酒它在储存的过程中并不是太稳定，所以在经过水解过程中口感会有所下降。45度的白酒又属于高度酒，这样的酒本身是更加有利于储存的，但是是清香型白酒不适合收藏，作为一款具有特色的白酒，它只适合在短期内进行快速的喝完，如果想要进行收藏，小编建议你还是选择浓香型白酒或者是酱香型白酒更加的合适。
