现在我国的啤酒销量已经遥遥领先，成为了啤酒产出大国，然而可能我国的啤酒产品已经远远不能满足人们多样化的需求，因此也生产和进口了更多具有创新性的进口啤酒。当然在我国众多的啤酒品牌中，也出现了一些具有特色的啤酒品牌雪花啤酒和青岛啤酒在市场上占有着重要的一席之地。下面小编给您盘点一下，我国啤酒销量的排名情况。
中国啤酒销量排名
1、雪花啤酒
公司成立于1994年，是一家生产、经营啤酒、饮料的外商独资企业。总部设于中国北京。目前华润雪花啤酒在中国大陆经营48家啤酒厂，占有中国啤酒市场的15%份额。旗下拥有30多个区域品牌，在中国众多的市场中处于区域优势。是世界销量第一的啤酒品牌
2、青岛啤酒
诞生于903年8月，古老的华夏大地诞生了第一座以欧洲技术建造的啤酒厂。青岛啤酒公司在国内18个省、市、自治区拥有55家啤酒生产厂和麦芽生产厂，构筑了遍布全国的营销网络，基本完成了全国性的战略布局。现啤酒生产规模、总资产、品牌价值、产销量、销售收入、利税总额、市场占有率、出口及创汇等多项指标均居国内同行业首席。
3、燕京啤酒
1980年建厂，1993年组建集团。目前全国市场占有率达到12%以上，华北市场45%，北京市场在85%以上。经过20年快速、健康的发展，燕京已经成为中国最大啤酒企业集团之一。连年被评为全国500家最佳经济效益工业企业、中国行业百强企业。中国国际航空公司等四家航空公司配餐用酒。
影响啤酒质量的重要因素有哪些
1、淀粉浑浊——由于糖化不完全，中还残留有一定量的淀粉而造成浑浊，并逐渐出现白色沉淀。
2、酵母浑浊——造成啤酒的酵母浑浊是由于野生酵母混入引起的，或者是酵母再发酵引起的。酵母浑浊的主要表现是酒液失光、浑浊、有沉淀，启盖后气泡很足，常会伴有窜沫现象(啤酒自瓶口喷涌而出)；倒酒入杯时酒瓶口处有“冒烟”现象。
3、氧化浑浊——啤酒在装瓶或装桶时，不可避免地要与空气中的氧接触而引起浑浊，空气越多，浑浊越快。因此啤酒在贮存中应量减少摇晃、曝光，应在适宜的温度下存放。
4、受寒浑浊——当啤酒在0℃左右贮存或运输一定的时间后，因为温度低，酒液中常会出现一些较小的悬浮颗粒，使啤酒失光。如果在低温下贮运的时间再延长，酒液中就会出现较大凝聚物而造成沉淀。如在啤酒处于失光阶段时将贮运温度回升到10℃以上，酒液又会恢复到透明状态。这种因受寒冷而造成的浑浊，实际上是蛋白质的凝聚现象。
综上所述，其实啤酒在我们的生活中似乎已经成为了一种习惯，不言而喻，它存在的意义并不是只能够用语言来进行表达作为一种不可或缺的饮品之一，在我们的生活中占据着主导的地位，他不仅能够起到满足人们的口感作用，也能够促进人与人之间的交流，成为人们之间的一种媒介和交流的手段。人们在开心的时候会饮用啤酒，以达到庆祝的效果，在难过的时候会饮用啤酒，从而来借酒消愁。
