百香果是很多人都喜欢的水果之一，而且我们知道百香果，如果直接吃的话是太酸了，我们经常会做成百香果蜜，用来冲水喝，可以有着下火的效果。在冲水的时候放一些蜂蜜进去的话会酸酸甜甜的很可口。水果就是我经常见的一种酒，是用各种各样的水果做成的，百香果当然也是可以做成水果酒的，而且我们可以在家里就能自己制作好喝的百香果酒，百香果是不能存放太久的，做成了酒以后，也可以延长它的保质期，而且也会保留百香果的营养，我们一起来看一下，自己制作的百香果多久以后才可以饮用呢。
1个月后即可品尝，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：百香果果肉400克、冰糖400克、高度白酒100克。
1、百香果清洗干净，控干水份，用刀切开。
2、把果肉挖出来。
3、玻璃瓶提前消毒，控干水份。
4、用漏斗把果泥装进酒瓶里。
5、然后冰糖加进去，再倒入100克高度白酒。
6、1个月后即可倒出品尝。
百香果酒的好处
1、排毒养颜
百香果中含有17种生命必需的氨基酸，每100克百香果中氨基酸的含量达到1.55克，有利于促进新陈代谢，清肠道，降低胆固醇，净化血液，对于防治高血压有很好的效果;百香果含丰富的SOD酶，清除体内的自由基，避免有害物质沉积，排毒养颜。
2、促进代谢
百香果是天然的镇定剂，松弛、镇定神经效果特佳;治疗失眠，诱导自然入睡和深度睡眠，消除头痛，晕眩等现象;舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌;改善因神经紧张所引起的肌肉痉挛、抽搐、疼痛等;舒解神经紧张及极度焦虑所引起之所有不适感;改善情绪极度低落、精神过度焦虑;治疗气郁症，舒解胀气，帮助消化。
3、增强免疫力
百香果含有大量的高抗养化物质胡萝卜素，能够减少空气污染造成的伤害，延缓哀老。百香果中所含的丁酸盐能强效抑制大肠菌和癌细胞生长，是保健防癌的理想水果。百香果富含VC和VE有助于增强免疫。
总结，水果酒是可以有着美容养颜效果的酒精饮料，在我们生活中可能离不开酒的参与，但是如果我们把平时喝的白酒啤酒换成水果酒，不仅可以满足我们对酒的需求，还可以对身体带来好处，一箭双雕。
