很多人都是比较有着崇洋媚外的心理,现在葡萄酒在人们的心中有着一定的地位,但是很多人都会选择一些法国进口的葡萄酒,认为他们更加的有品质,更加的高尚。然而在这样一个鱼龙混杂的市场中,我们如果不了解葡萄酒本身的口感和特点,那么很容易买到假的进口葡萄酒,法国进口葡萄酒具体有什么样的特色呢?下面小编给您介绍一下吧。
法国进口葡萄酒怎么样
法国法律将法国葡萄酒分为4级:法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。其中,法定产区葡萄酒占全部产量的35%,优良地区餐酒占22%,地区餐酒为15%,日常餐酒为38%。
采用二次发酵工艺酿制的葡萄酒我们通常所讲的香槟酒就属于此类。由于原产地命名的原因,只有法国香槟产区内生产的气泡葡萄酒才能命名为"香槟酒",其他的起泡葡萄酒不能称香槟酒,只能叫气泡葡萄酒。
酿造时只用葡萄汁,而不要葡萄皮,通常由白葡萄或绿葡萄酿造。通常所讲的葡萄酒一般就是指平静葡萄酒。
法国葡萄酒之所以最好,是因为法国在上述6大因素上的具备天赐优厚的条件。决定葡萄酒好坏的6大因素:葡萄品种、气候、土壤、湿度、葡萄园管理和酿酒技术。同样的葡萄,如果种在山坡上就与山脚下不同,例如,海拔上升则温度下降,采摘时间就得延后,另外,阳光照射时间也很重要,太少则酸,太多则甜,法国政府规定的葡萄从开花至采摘间的日照时数为1300小时;同理,如果土壤不同,质量也不同:土地越贫瘠,葡萄酒越好。土地肥沃则葡萄含糖量过高。湿度也重要:看的见河流的地方才能酿出好酒……
法国人喜欢为任何事情做规定,甚至对鸡雏的规格也是如此,这是有好处的,因为法国培育出世界上最好的鸡雏。同样,法国人为了提高葡萄酒质量,对葡萄酒做出极为详尽的规定——法国人的规则为人们靠商标了解葡萄酒成分提供了最明确的线索。理论上看,结构简单易懂,但现实生活中,理论与实践并不总是一致的,尤其是当你看到贴在法国某种最好葡萄酒酒瓶上的标签时,需要懂一定的背景知识才能理解此酒标的真正含义。
法国原装进口葡萄酒生意怎么样
1.法国进口葡萄酒好做:做进口的红酒生意的时候,法国是我国主要的红酒进口国,法国的红酒也一直是很受欢迎的,法国的红酒生意前景而言是很不错的。高菲在是有有自己合作的红酒庄,红酒庄可以直接进口红酒到国内,给加盟商最基本的信任。高菲红酒代理就是做的原装原瓶的法国进口红酒。
2.原装原瓶进口有前景:现在很多人做红酒生意的话还是要做原装原瓶的进口红酒生意的。由于这几年红酒的今进口量有了明显的上升,原装原瓶的进口红酒更是进口红酒中占据比例比较大的红酒。高菲红酒代理是合作的红酒品牌,由中国和法国合作,在中国设立红酒办公室,只做原装原瓶的进口红酒生意。
3.原装原瓶进口红酒有市场:做红酒生意本身就是一个比较有市场的事情。原装原瓶的红酒这几年的市场还是很好的,主要就是因为进口的红酒中,原装原瓶进口酒的红酒在其中占据了很大的比例。高菲红酒代理之所以是很多人信赖的红酒品牌,就是因为红酒是法国合作酒庄直接原装原瓶进口来的。
综上所述,法国葡萄酒之所以比较独特,深受大众的喜欢,是因为它有着得天独厚和优良的地理条件,这对于葡萄的酿造具有一定的好处,每当葡萄丰收的季节会按照时间数进行采摘,才能够发挥葡萄本身的风味。现在优质的葡萄品种对于葡萄酒贴上了一定的标签,同时对于它的价格也有着一定的影响,法国进口葡萄酒的生意存在着一定的前景,所以我如果想要创业的年轻人可以进行代理。