红酒是人们公认的世界上最健康的酒了，我们就是葡萄酒中的一种，而且红酒有着很悠久的历史，在世界上有了几千年的悠久文化，而且我们在很多影视剧中看到国外的人，对于红酒的评价是很高的。红酒里面含有的多酚可以抑制脂肪在人体内的堆积，从而可以达到一个减肥的效果，这对于一些正在减肥的人来说，是一个很好的选择，有些人比较纠结，因为又想喝啤酒又想保持身材，但是又不想锻炼，所以红酒就是一个超级好的，既可以满足我们喝酒的欲望，也可以帮助我们减肥的工具，那么我们在睡前喝红酒有哪些好处呢？一起来看一下吧。
1.睡前喝红酒有助于提高睡眠质量，红酒可以缓解神经衰弱，抗疲劳，红酒中的矿物质含量远胜于最优质的矿泉水，红酒中的多酸含量相当的多，因此它对于预防心血管疾病，有极好的作用，有助于预防动脉硬化和早老性痴呆症等疾病，还具有减少骨质疏松症的危险，和驻颜等重要的功效。
2.红酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素，维他命、糖及蛋白质、葡萄糖是人类维持生命，强身健体不可缺少的营养成分，是人体能量的主要来源，葡萄酒中还有24种氨基酸，是人体不可缺少的营养物质。
3.葡萄酒中的有机酸成分也不少，如葡萄酸、柠檬酸、苹果酸，大都来自葡萄原汁，能够有效地调解神经中枢，舒筋活血，对脑力和体力劳动者来说都是不可缺少的营养物质。
4.干红葡萄酒中还含有维E、维B、维B2等多种的维生素和钙、镁、铁、钾、钠多种矿物质，其中矿物质与多种微量元素集合起来。
喝红酒不能吃什么
1、醋
小酌一两杯红酒后再上一盘新鲜好吃的沙拉本是很美味的享受，也没有什么不妥。
但是如果沙拉中中拌了醋那就要另当别论了，这会使口腔的感受钝化，喝红酒时也就感受不到它的活力了，口味也变得呆滞平淡了。
2、海鲜
我们知道，红酒里面是有单宁的，这种物质能够很好地与红肉中的蛋白质相结合，可以使体内的消化迅速开始。
有的朋友可能觉得，很多新鲜的鱼类，如大马哈鱼、剑鱼及金枪鱼等都有很丰富的天然油脂，喝轻盈味淡的红酒搭配时很好的。
但是，需要注意的是，红酒在与某些海西搭配的时候是会带来金属味的，这是因为红酒内高含量的单宁破坏了海鲜的口味。出现这样的情况都是酒餐知识缺乏的缘故啊。
3、浓香辛辣食品配酒有学
如果您偏爱的是浓香辛辣的食物，那在选择红酒的时候就要费点心思了，也要选择辛香型或者香型特别浓郁的红酒方能相得益彰啊，也才能彰显食品和红酒的独特魅力!
4、切忌多种酒类混饮
这是饮酒的大忌啊，不仅仅是因为这样喝酒容易醉，更重要的是，多种酒类混饮是会增加肝癌的患病风险的，是不喝酒或不混饮者的8倍，更有甚至会导致酒精中毒。
综上所述，红酒在饮用的时候一定要注意不要，吃太撑的时候，太重的时候会影响红酒本身的口感，不要概括红酒的味道，应该让红酒更加体现他自己的魅力才行，而且只喝红酒的时候大家不要放雪碧和冰块，那样的话会破坏红酒的营养成分。