酒一直都是我们生活中离不开的一种成分，而且不管什么时候我们都想喝一点酒，来充实我们的生活，在市面上的就有很多随着多年来不断的发展，我们见到的酒也越来越好了，而且种类也越来越多了，其中水果酒就是很多人都喜欢的，一种好喝的酒精饮料，而且我们不仅可以在市面上买到水果酒，还可以在家自己去做，那么我们自己制作的时候味道是口感更好，再加一些糖进去，那么我们一定要有个合理的比例才会酿制出来好喝的水果酒，水果和糖的比例多少才可以呢？一起来看一下吧。
1.葡萄干酒
养生功效：葡萄干性平，味甘，微酸。具有补肝肾，益气血，生津液，利小便的功效;葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有补益作用，还是妇科病的食疗佳品。饮酒量要根据体质不同来定，应尽量少饮。
泡制方法：葡萄干500克，冰糖250克，白酒2500克。一同泡酒，泡制10～20天即可饮用。
2.樱桃酒
养生功效：樱桃酒具有改善贫血、补元气、祛风湿、疏通经络之功。
泡制方法：樱桃500克，冰糖200克，52度以上的白酒500克，樱桃洗净，完全晾干后，去除蒂头，用刀在樱桃上割划数刀。以一层樱桃、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中，再倒入白酒，阿拉伯水烟壶,然后封紧瓶口，放置于阴凉处，静置浸泡三个月后，即可开封滤渣装瓶饮用。
3.蓝莓酒
养生功效：长期饮用可以养颜润面，延缓衰老，同时还可以预防疾病，强身健体。
泡制方法：蓝莓1000克，蜂蜜100克，52度以上的白酒1700克，将成熟且无损伤的蓝莓冲洗干净，然后将水分彻底擦干，用布袋装好，将以上材料放入玻璃容器中，加入蜂蜜及白酒后密封保存在阴凉处。3～4周后将材料取出，酒再放3个月左右即可饮用
果酒怎么保存
1、桶装和坛装最容易出现干耗和渗漏现象，还易遭细菌的侵入，故须注意清洁卫生和封口牢固；
2、温度应保持在8℃-25℃之间，相对温度75%-80%左右；
3、不能与有异味的物品混杂；
4、瓶酒不应受阳光直射，因为阳光会加速果酒的质量变化；
5、葡萄酒储存使要横放或者瓶口向上15度；
6、果酒储存要使用密封性好的玻璃瓶，金属、塑料材质的均不适合。
7、自制果酒开封后要将果肉过滤后冷藏密封保存。
综上所说，小编认为我们有条件的伙伴完全可以在家，自己多做一些水果酒来饮用，有专业人士研究水果酒可以预防一些心脏疾病的发生，甚至降低癌症发生的概率，所以我们现在爱喝酒的人，完全可以喝一些水果，酒既满足了我们对酒的渴望，也同样对身体有好处，何乐而不为呢？