果酒是现在很多人们都很喜欢喝的一款酒精饮料，尤其是对于年轻人来说是年轻人普遍大众的选择，而且苹果作为我们经常吃的水果之一，也很受大家的欢迎，几乎我们都知道苹果很健康，我们经常说一天一苹果医生远离我，所以说苹果每天使用的话，可以给我们人体补充相应的维生素以及营养物质，苹果将成苹果酒的话，不仅可以保留了苹果的营养元素，还可以让一些爱喝酒的人尝到酒精的快感，所以说苹果酒，越来越受大众的喜欢，老少皆宜，因为我们做的苹果酒可以放多久呢？一起来看一下吧。
自酿苹果酒能存放多久
自制果酒与市面上购买的果酒相比，保质期相对而言短了很多，一般在密封冷藏条件下可以储存比较长时间。建议开封后将里面的果肉滤出后冷藏并且尽快喝完。
果酒正确储存技巧:
1、桶装和坛装最容易出现干耗和渗漏现象，还易遭细菌的侵入，故须注意清洁卫生和封口牢固；
2、温度应保持在8℃-25℃之间，相对温度75%-80%左右；
3、不能与有异味的物品混杂；
4、瓶酒不应受阳光直射，因为阳光会加速果酒的质量变化；
5、葡萄酒储存使要横放或者瓶口向上15度；
6、果酒储存要使用密封性好的玻璃瓶，金属、塑料材质的均不适合。
7、自制果酒开封后要将果肉过滤后冷藏密封保存。
自酿苹果酒的好处
1、自制苹果酒可通经活络
自制苹果酒中有保留了苹果中的大部分营养成分，而且酒清度数比较低，人们饮用以后可以吸收多种营养成分，能通经活络，对骨关节疾病有一定的缓解功效，对提高身体健康水量作用明显。
2、自制苹果酒可提高身体免疫力
自制苹果酒中有多种氨基酸存在，其中有八种是人体不能自行合成的氨基酸与分，另外自制苹果酒中还有多种维生素存在，特别是维生素B和维生素C的含量都很高，这些物质进入人体以后，可以加快人体免疫细胞的再生，减少细胞的病变，对提高身体免疫能力作用明显。
3、自制苹果酒可减肥可预防动脉硬化
自制苹果酒可以减肥，它里面有一种独特的酸性成分，那就是丙酮酸，这种物质可以加快人体中多余脂肪的消耗和分解，让它们转化成水分排出体外，另外苹果酒中还有多种酸性成分存在，这些酸性成分多是对人体有益的有机酸，人体吸收以后能软化血管，减少胆固醇生成，对动脉硬化有很好的预防功效。
综上所述，我们自己制作的苹果酒很安全健康，里面没有添加任何防腐剂和添加剂，所以说是可以存放在一年左右的时间，但是我们毕竟是自己做的可能，有些步骤也不够完全的无菌，所以小编建议大家还是尽快的饮用完毕比较好，我们尽可能的少做一点，多做几次。
