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果冻酒怎么调,果冻酒酒精度数高吗?

果冻酒怎么调,果冻酒酒精度数高吗?

  果冻酒是不是想要自己试一试怎么调?一般来说果冻酒这个名字会觉得酒精度数不高,真的是这样吗?果冻酒怎么调?果冻酒酒精度数高吗?接下来我们就一起来看一看吧!Content mp50227847 1450911649110 40


  果冻酒怎么调?

  果冻酒的原料一般选用爽口的伏特加做为基酒,配上水、糖、香精等配料,当然,要使他可以凝结为果冻少不了增稠剂,一般选用的是卡拉胶。

  下面我们一起来看看具体的步骤吧:

  1、将水烧开煮沸;

  2、加入少量增稠剂(卡拉胶)少量,搅拌直至溶解;

  3、加入适当伏特加,果汁,糖及冷水(具体数量可以根据口味调节);

  4、将调配好的饮料分入小杯;

  5、将小杯放入冰箱即可。Content wkhqo1wk9yaeiaz aaaaaghulje506


  果冻酒酒精度数高吗?

  果冻酒的基酒是伏特加酒。

  而伏特加酒是一种来自俄罗斯的烈酒。伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,然后,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏水淡化至40度到60度,

  并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。

  选取伏特加作为果冻酒的基酒,除了它本身没有什么味道外,最重要的是它的酒精度数较高,即使在调制果冻酒的过程中水、糖及果汁等,但成品的果冻酒酒精含量在10~15度之间。

  如目前市面上常见的魔露果冻酒是13%的酒精度数,jellybird是12%的酒精度数,rubi好像是20%的含酒量。有一个说法:一颗果冻酒的酒精含量相当于一瓶易拉罐啤酒。

  不过市面上有些果冻酒的度数到达30至45度,作为甜味酒而言,这个酒精度数是比较高的。

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