如果说能够在炎热的夏天喝一杯凉爽的冰镇啤酒，这是一个多么爽的事情。每当到了夏天的时候，啤酒就受到很多人的喜爱，其实主要是因为啤酒的酒精度数不高，不容易醉，当然也是因为大家在烧烤的过程当中，啤酒和撸串是最配的。那么你知道啤酒的营养价值有多高吗？喝啤酒的功效与作用有哪些呢？
营养价值：
事实上啤酒并不是百害而无一利，啤酒也含有非常丰富的营养价值，比如啤酒中含有多种的氨基酸，啤酒中氨基酸的含量大概有17种，其中有七种是我们身体所必需的氨基酸，从这里就可以看出，啤酒并不是百害而无一利。另外，啤酒中不含有脂肪，所以，喝啤酒一般不会引起我们血液中脂质含量的升高。
另外啤酒中氨基酸，蛋白质，糖类和酒精的含量，要取决于啤酒的度数，一般来说，度数越高，啤酒的发热量就越大，其中这些物质的含量就越多。啤酒可以补充我们体内的热量，一般来说，五升的啤酒就足够我们一天的能量消耗，而且啤酒中抗氧化剂的含量比较丰富，这是因为在酿造啤酒的过程中会形成一些这样的物质，抗氧化剂可以帮助解除我们体内的自由基对我们身体的毒害。另外，啤酒中的营养物质大多都非常容易被我们的消化和吸收，而且也会促进我们身体的新陈代谢，另外啤酒中也含有一些抗衰老的物质以及矿物质。
功效与作用：
1、提神
啤酒之所以具有提神的功效，是由于在啤酒中含有大量的有机酸，这种物质具有很好的清新、提神的作用。无论是在工作还是在平时的生活中，只要适量的饮用一些啤酒，便可帮助我们减少过度兴奋和紧张情绪，同时还能促进肌肉松弛。
2、助消化
在日常的饮食中我们可以通过适量的饮用啤酒来达到助消化的目的。研究发现，在啤酒中含有大量的大麦、醇类、酒花成分和多酚等物质，这些物质能够帮助肠胃改善以及增进胃液分泌，从而达到兴奋胃的功能，提高其消化吸收能力。
3、利尿作用
适量的喝啤酒具有很好的利尿功效，在炎热的夏季，利尿非常的重要，只有这样才能预防中暑。喝啤酒的好处非常多，而利尿的作用则是其中最重要的一方面。在啤酒中含有低含量的钠、酒精、核酸物质，它们能够增加大脑血液的供给，扩张冠状动脉，加快人体的代谢活动。
女人喝啤酒的好处
保护血管：适量喝啤酒的高血压男性患者，其致死性和非致死性心脏病发作的风险都有所减低。
适度喝啤酒也有助于防止血栓形成，预防缺血性脑中风。啤酒含有酒精，而酒精对活化血管很有好处。所以多喝啤酒能促进血循环。
降低糖尿病风险：糖尿病人中度饮酒也能减少最大的杀手——冠心病发作的风险。
轻度饮酒习惯可帮助保护来自发展中国家的2型糖尿病患者。这可能是因为，饮酒会增加胰岛素敏感性或消炎作用。
提高认知能力：适量饮酒可能让妇女获得更好的认知能力。65岁以上的老年人每周饮用1—6杯含酒精的饮料，和禁酒、酗酒相比，患老年痴呆症的风险较低。
以上给大家详细的介绍了关于啤酒的营养价值以及功效与作用。相信大家现在已经非常的清楚，啤酒的营养价值到底有多高，对于人体到底有哪些作用？这个时候对于很多的女性来说，如果适量喝啤酒的话，不仅可以保护血管，而且还能够预防心脏病的发生。对于很多的男性来说，不仅可以帮助消化，而且还会有提神醒脑的作用。平时大家的生活压力是非常大的，如果喝一些啤酒的话可以放松身心。