美酒网 > 知识 > 选购
资讯 产品 行情 交易 品牌 知识
澳洲奔富红酒怎么样

澳洲奔富红酒怎么样

  相信当小编一说起红酒来呢,大家首先会想到的就是一些国外的红酒,但是大家映入眼帘的肯定会想到拉菲这样的世界顶级红酒,但是呢,作为一个普通人来说呢,大家平常呢是喝不到拉菲这样的红酒的,毕竟那样的红酒呢是非常难能可贵,而且价钱十分高昂,我们普通人呢,就会和一些普通的红酒,那今天呢。随着我国的一个发展,我们也尝到了来自世界各地的红酒,那小编最常喝的呢,就是澳大利亚的一个品牌叫做奔富红酒,这个红酒的味道呢,真的是非常好。如果各位小伙伴们对于他感兴趣的话,

  今天就有小编来为大家分享一篇关于澳洲奔富红酒怎么样的文章,希望大家通过小编的一个分享呢,可以明白澳大利亚的一个奔富红酒它的一个规模,还有他的一个历史前景还有他的一个文化背景是怎么样的,以及我们中国人对于奔富红酒的一个评价又是如何的希望大家可以去认真的阅读文章,从中发现这些。只是对大家以后去品尝红酒也是一种不错的选择和帮助,那么接下来的时间就交给大家了。Content cdf0e28b168f00912fd5facb4fe...

 

  澳洲奔富红酒怎么样

  在澳大利亚,这是一个无人不知,无人不晓的品牌。奔富酒庄的发展史充满传奇,有人说,它其实是欧洲殖民者在澳大利亚开拓,发展,定居繁衍演变史的一个缩影。

  奔富酒庄(PenfoldsWinery)位于南澳赫赫有名的巴罗萨产区。巴罗萨产区是一个相当有趣的产区,这里密密麻麻的聚集了众多澳大利亚优秀酒庄,他们有着各不相同的酿酒理念,有些酒庄,例如奔富、百兔、酝思古纳华拉等崇尚酿造高品质葡萄酒的理念,而另外一些则例如杰卡斯、利达民、禾富这些走完全商业化的路线,每一瓶葡萄酒均按照大众化口味来酿制,以讨好尽多的爱酒之人。

  历史

  奔富酒庄的创办者克里斯·若桑·奔富(ChristopherRawsonPenfolds)[1],是一位年轻的英国医生,1844年,他从英国移民,来到澳大利亚这块大陆。克里斯·若桑·奔富早年求学于伦敦著名的圣·巴塞洛缪医院,在当时的环境下,他跟其他的医生一样,有着一个坚定的信念:研究葡萄酒的药用价值。因此,他特意将当时法国南部的部分葡萄树藤带到了南澳大利亚的阿德莱得(Adelaide)。1845年,他和他的妻子玛丽(Mary)在阿德莱得的市郊玛吉尔(Magill)种下了这些葡萄树苗,为了延续法国南部的葡萄种植的传统,他们也在葡萄树的中心地带建造了小石屋,他们夫妇把这小石屋称为Grange,在英文中的意思为农庄,这也是日后Penfolds最富盛名的葡萄酒Grange系列的由来,这个系列的葡萄酒有澳大利亚酒王之称,而且更是世界上十二支顶级红酒之一,由于产量有限,在如今的市场中成为众多葡萄酒收藏家竞相收购的一个宠儿。

  奔富酒庄

  也就是在那个简陋的石屋内,克里斯·若森·奔富建立了他的医学实验中心,并且开始为他的病人制造加强型葡萄酒——波特(port)以及雪利酒(sherry)。随着葡萄酒需求的增加,若森·奔富也逐渐增加了葡萄的种植面积和产量。

  1880年,若森·奔富不幸去世,妻子玛丽·奔富接管了酒庄。在玛丽·奔富的细心经营下,奔富酒庄的规模越来越大,从酒园建立后的35年时间内,存贮了近107,000加仑折合500,000升的葡萄酒,这个数量是当时整个南澳大利亚葡萄酒存储量的1/3。同时,奔富酒庄原有的葡萄种植面积也达到了120英亩,成为南澳大利亚第一大庄园,从此以后Penfolds就成为了澳大利亚家喻户晓的一个名字。Content 65996891d89413a3d49a7b2eed3...

  

  奔富BIN707

  此后,在玛丽·奔富去逝之后,他们的子女继续经营奔富酒庄,一直到第二次世界大战。那个时期,奔富酒庄垄断了整个澳大利亚葡萄酒市场,使自己的产业达到了最高峰。根据当时的统计,平均每2瓶被销售的葡萄酒中,就有一瓶来自奔富酒庄。20世纪20年代,奔富酒庄正式用Penfolds作为自己的商标。

  1950年,奔富酒庄迎来了酒庄历史上的第一个春天,当时的老板杰弗里根据消费者口味的改变和实际情况的需要,果断地将生产方向从加强性葡萄酒转为餐酒,取得了巨大的成功。在随后的的50年间,Grange系列仍旧是澳大利亚葡萄酒的旗帜。Grange系列与波尔多的庄园酒概念截然不同,他所采用的葡萄并非来自同一个庄园,而是来自巴罗莎谷内各个合约葡萄供应商,这可谓是一个创举。他的成功不仅让奔富成为澳大利亚葡萄酒学教科书中的一个经典的案例,更让其高品质的澳大利亚葡萄酒形象闻名于世。随着Grange的名气日益增大,原来的某些颇具实力的葡萄供应商们也纷纷自立门户,像克拉斯(Kalleske),现成为了澳大利亚著名的品牌,可以说Grange系列为整个澳大利亚葡萄酒业作出了重大贡献。

  由此可见,澳大利亚奔富红酒呢,确实是非常大的一个品牌,它在世界上也是有非常。大的影响力和地位的同时呢,它在澳大利亚也是一个惹人关注的焦点所在,毕竟澳大利亚的一个红酒品牌呢,奔赴绝对是首屈一指的,那么奔富酒庄的一个历史呢,也是非常的具有传奇韵味的,如果大家想要了解的话,大家好好地看一看文章就好了,小编再次呢,就不做一个过多的描述了,那小编想要跟大家说的是葡萄酒,这样的酒类饮品喝得越多,大家会越晕越,最希望大家在日常饮用葡萄酒的同时呢,可以做到有度有量,保持头脑清醒,这样的才是健康的养生的一个喝法。

大家都在看