有人说,质量决定价格。不过买葡萄酒真的越贵越好吗?真的价格高的就比价格低的好吗?价格低的酒就一定是劣质酒吗?我想,爱喝葡萄酒的你是否也被这些问题困扰过呢?如果不是通过价格看质量,那么怎么样买葡萄酒才靠谱呢。
怎么买葡萄酒比较靠谱
法国葡萄酒市场经过几百年的沉淀,为了避免低价竞争出现劣币驱逐良币的现象,总结了一个原产地认证制度,把优质产地进行划界,并制定了一系列种植标准,比如植株密度、农药喷洒、葡萄甜度最低标准等等。
打造了闻名世界的法国AOP品牌。在法定产地产出的葡萄(就是普遍比非产地的好)一般都标记AOP,便于消费者的辨别和区分。
不同酒庄或酒商因品质差异,价位有所不同,但超过这个区间即说明定价偏高了!
如果想成为葡萄酒品鉴的入门者,你必须记住著名的大产区,对于法国来讲,先记住这几个最常见的:Bordeaux波尔多,Rhone罗纳河谷,Bourgogne?勃艮第。
法国葡萄产区的简介
在大产区中其实还有一个子类别叫:超级AppelletionD'OrigineSupieriourProtegee,他其实处于大产区,但遵循更严格的种植和分选规定,比如植株要求种植更密,更加有利于葡萄藤向下扎根更深,以便汲取更多的矿物质风味,但也牺牲了产量,酒精含量要求比普通大区aop高出9%左右,风味更加丰富。一般来讲超级AppelletionSupieriordOrigineProtegee和大区AOP价位属于一个区间或仅仅略贵一点点。
综上所述,经过小编的说明,我想你应该知道红酒的质量判断和大概价格。也希望大家在选购红酒的时候不能只看贴牌,而且从产区,价格等多方面进行选购到性价比高又适合自己的红酒,让自己喝得更加放心,更加心旷神怡。