夏天很多朋友都喜欢喝啤酒，为什么有些人喜欢喝瓶装的，而有些人想喝听装的，难道是它们的口味不一样嘛？今天跟小编一起来看看吧。
罐装啤酒和瓶装啤酒有什么不一样呢？
1、啤酒的品质不同
一般来说在啤酒罐装的过程当中，不管是什么包装的啤酒，里面都会使用氮气或者是二氧化碳等惰性气体来加压。而玻璃瓶比易拉罐能够承受的压力是更大的，这样就能够更好的保证啤酒的品质。而且玻璃瓶的特性是比较稳定的，不会发生化学反应，而易拉罐的铁和铝材料则会与啤酒发生反应，产生一些金属味道，所以说玻璃瓶的啤酒要比罐装啤酒的品质好很多。
2、方便性不同
如果说要考虑到重量和便携性的话，那自然是罐装的啤酒要更加好了，很多朋友在外出野餐或者是外出旅行的时候，包里面喜欢戴上一些啤酒和饮料，但是考虑到方便性的话，我们肯定就会购买罐装的啤酒。因为玻璃瓶本身就是比较重的，不方便携带在身上，所以说现在市面上和超市里面的啤酒，罐装的销量也会要比瓶装的好。
3、保质期不同
其实除了啤酒的品质还有方便性不同之外，很多朋友都不知道，实际上瓶装和罐装啤酒的保质期也是有很大区别的。因为玻璃瓶的啤酒有一个很大的问题，那就是避光性比较的差，所以说绝大多数的瓶装啤酒都要比罐装啤酒的保质期短一些。不过一些进口啤酒所使用的棕色玻璃瓶会比较好避光，但也没有罐装的好，尤其是在夏天的时候太阳光直射，会大大降低啤酒的保质期和寿命。
啤酒到底是瓶装好还是罐装好？
第一：罐装啤酒。用易拉罐装的啤酒携带方便适合年轻人。有些人认为易拉罐会给啤酒带来一股金属味，那是对罐装啤酒的误解。易拉罐内壁上有一层度的聚合物膜，将酒液和铝给隔开，聚合物膜里面含有非常少量的双酚A，对人体并没有什么危害。如果喝罐装啤酒是把它倒进酒杯喝，基本上没有金属味。
而且历史上很多大批量生产的廉价啤酒都是用易拉罐灌装的，所以很多人都会认为罐装啤酒就是低端啤酒。事实上，易拉罐的阻隔信号，不透光不透氧，还能阻挡紫外线，有利于保持啤酒新鲜口感。
而且易拉罐的导热性比玻璃瓶好，冰镇啤酒也快了许多，所以现在越来越多的精酿啤酒在在使用易拉罐了，所以罐装啤酒不等于低端啤酒。
第二：瓶装啤酒。瓶装啤酒一般使用棕色或者绿色啤酒瓶，它可以有效的遮挡光线，光线会促进啤酒里面的阿尔法酸与硫化物反应，使得啤酒的味道变得不是很好。而使用了棕色啤酒瓶就可以阻隔这个反应的发生，啤酒味道会好一些，也更容易存放。
而且啤酒瓶子不会像塑料一样有味道，承受的压力也比较大，这大概就是玻璃酒瓶流行的原因了。很多啤酒都是用玻璃罐子灌装的，而且还有一些绿色酒瓶与传统有关。19世纪没有专门的啤酒瓶，使用的是葡萄酒瓶，那是个绿色的酒瓶，后来在有专门啤酒瓶的时候，绿色瓶子的传统就保留下来了。
桶装啤酒怎么样？
新鲜清爽的生啤一般会用金属大桶灌装，桶上会有一个阀门或水龙头以便将酒液装进酒杯里。生啤是不经过巴氏杀菌或瞬时高温灭菌，而采用物理方法除菌来达到一定生物稳定性的啤酒。这类啤酒喝起来比其他啤酒更加新鲜，不过一般不耐贮藏，应尽快饮用。桶装啤酒的特点是大容量，消费者可以购买到的多是5L装的桶装啤酒，适用于较大型的聚会。国外的酒吧出售的啤酒一般都是桶装的，叫“DraftBeer”、“DroughtBeer”或者是“TapBeer”，客人可以自行装酒，按杯刷卡付款。不过，桶装啤酒有一个缺点就是，如果不能及时喝完，啤酒很容易变味；酒吧里要维护流酒设备也比较麻烦，如果没做好卫生工作，流出来的酒就会有怪味。
我们的总结一下，罐装的啤酒，虽然说它的玻璃不容易与各种物质发生化学反应，但是它的隔氧性，密封性及遮光性，还是罐装的比较好。
