作为国酒的茅台是每个人的心头好,茅台酒品质上乘,价格高昂,如果买到一瓶茅台酒但是不知道正确的开瓶及引用方法,岂不是浪费了一瓶好酒,本文小编详细为大家说道茅台酒的正确打开方式。
茅台酒怎么开瓶呢?
其实非常简单:
打开酒盒取出茅台酒(瓶)。
拉开茅台酒瓶瓶盖上封口的(红色)金属带,就拉开了瓶盖封口的防伪胶套。
拧开酒瓶盖即口。
当你平着倾倒时也许会遇到倒不出的假象,这时候可以将瓶子倒起垂直,就会缓缓流出,如若再倒不出来,可晃动瓶口,上下再颠覆几下,酒就可以倒出来了。这是为了避免有人再次利用来造假,所以瓶口有个珠子,一般只能倒出不能倒进,遇到珠子卡死了就有倒不出来的可能。
怎样合理饮用茅台酒?
1、酒杯
茅台老酒足够醇香,因此酒杯选择不用太大,可选用2-3钱的小酒杯,而以陶瓷酒杯最佳。
2、分酒器
分酒器的选择需要根据人数来定,一般来说,选用100-200ml的分酒器最为合适,而选用陶瓷分酒器更佳。
3、醒酒
打开一瓶茅台老酒先别急着喝,先用嗅觉感受一下老茅台独特的酱香味,后慢慢的把酒倒入醒酒器中醒10-20分钟,就跟醒红酒一样,因为酒分子在瓶里沉睡了这么久,它们和空气充分接触以后会产生微妙的反应,就是氧化一下,同时可以轻轻晃动醒酒器边欣赏老茅台酒另一个美称,液体黄金的颜色边感受她满屋生香魅力。
4、饮用
醒酒结束后,就可以饮用了,前面3杯不可以经过舌头的前半部分,一口一杯。为了让我们的口腔和整个味觉,嗅觉系统适应酱香味。
从第4杯开始,再将酒杯送到唇边,轻巧地、缓缓地呷一小口,在嘴里细细抿品,然后轻咂嘴巴,于慢慢品评中将酒咽下,自然发出咂或嗒之声。酒下肚之后,迅速哈气,让酒气从鼻腔喷香而出。
5、勾兑
如果条件允许,也可以将储存10年以上的老茅台酒与新茅台酒按1:1比例自行勾兑在一起,口感觉绝对超乎你的想象,也可以根据个人口味调节新老酒的比例,到你感觉满意为止。
6、不掺酒
有人喝完茅台老酒以后习惯喝点啤酒,红酒,及洋酒或者其他香型的酒,这就是俗话说的掺酒了,一般情况下最好不要这样掺酒喝,会影响身体健康。
打开的白酒应该如何储存?
1、保存未喝完的白酒,必须要把瓶口封严,建议用保鲜膜或塑料袋把瓶口严实的缠紧;
2、如果你感觉还是不严实,可以用蜡封在瓶口处;
3、保存未喝完的白酒,容器也非常的重要,应该尽量选择玻璃瓶进行保存;
4、一定要拧紧瓶盖放到冰箱内低温存放,而且建议最好要在7天内就喝完,否则随着酒的长时间挥发,再次饮用的时候口感就会越来越下降。
5、白酒也可以保存在干燥、清洁、通风比较好的地方,但是千万要避免阳光直射。
以上就是茅台酒正确的饮用方法,茅台酒价格较高,只有掌握正确的饮用方法,才有利于我们更好的品鉴茅台酒哦。