上班族一般都偏爱喝啤酒，是因为啤酒能让他们身体放松，从一天的疲惫中解脱出来；女人们一般都喜欢喝红酒，因为红酒能帮助她们的肌肤抗氧，减轻色斑，保持肌肤嫩弹。而现在又有了一批年轻人，开始钟爱喝果酒，果酒顾名思义是由各种水果作为原料酿造的酒，口味多样，有着水果独特的芳香。而且由于果酒中拥有水果的维生素和氨基酸，能帮助人体更好的新陈代谢。现如今很多人都开始自己制作起了果酒，今天我们就来介绍下泡果酒时要用多少度的酒吧！
泡水果酒用什么度数
泡水果酒用40度以上的酒即可。
自制果酒的过程
1.水果的选择：水果酒在制作时须挑选新鲜且外表无损伤的果实为最佳，果实须确实洗净，并在阴凉处风干，以避免在辛苦制作完成后因而引发的成品变质，尽量选择酸味越强烈的水果，所制作出来的果酒风味越佳。
2.容器的选择：最好选择能够密封且宽口的瓶子，并以透明为最佳这样比较容意看见内部的情形，材质以玻璃制品为优先，果酒在泡制时其容量为到达容器的八分满即可，切记勿超过以避免果酒在泡制的过程中溢出至容器外面。
3.酒的选用：以市售酒精浓度在35度的白酒最适合，太高或太低均不适合，酒味太浓易将水果的风味盖住，另外对于酒的用量亦须加以注意。
4.糖的选择：以冰糖为最佳，因冰糖是所有糖类中最易取得，且纯度最高的不易造成水果酒的颜色变化，并且最能维持水果的原来风味。
喝果酒的注意事项
果酒因其酸甜美味，很受女性青睐。但是女性在经期前几天最好不要饮用太多的果酒，否则容易导致出血量过多。果酒虽然度数低，但毕竟含有一定的酒精，因此不宜喝过量，不能无节制地饮用，否则会导致食欲下降，降低了人体抵抗力及胃肠消化功能。
综上所述，泡果酒用四十度以上的酒就可以了，另外还给大家介绍了如何正确自制果酒，以及喝果酒需要注意的事项。希望大家在制作果酒后能美美的喝上一杯，同时也要注意适量饮用哦！