随着啤酒品牌的日益涌现，尽量啤酒逐渐的被人们所知晓，它作为一种重要的饮品，不仅可以起到社交的作用，而且一直被认为是表达和接受的载体和媒介。它与普通的啤酒存在着一定的差异，无论是从口感还是味道而言，精酿啤酒之所以比较畅销，是因为它能够让人们得到与众不同的满足感。如果盘点我国十大品牌精酿啤酒，不知道大家都有一定的了解吗？
国产十大精酿啤酒品牌
1、高大师：“婴儿肥”IPA
2008年在南京创立的欧菲啤酒，是业内公认的中国第一家精酿啤酒的专业工坊。在2013年，又推出了全新品牌MasterGao，圈内人称其为“高大师”，横空出世，带来中国的第一款瓶装精酿啤酒——“婴儿肥”IPA。在一次拍卖中，一箱婴儿肥IPA以人民币20200元成交，打破了世界交易纪录。
2、京A：“空气大爆表”IPA
对于啤酒的骨灰级爱好者来说，京A的名字绝对是如雷贯耳。来北京，不去三里屯京A酒吧喝京A主打的招牌酒，你就绝对不是个名副其实的酒鬼。
用最好的材料，酿造新鲜而口味饱满的啤酒，是京A的理念。年轻而富有激情的他们也喜欢创新，像是把桂花、四川的花椒、大兴的西瓜，这些材料放进啤酒中，尝试酿造出有中国特色、风味十足的啤酒。
3、熊猫精酿：“苦丁啤酒”
熊猫精酿在北京簋街西南口，店门口有只圆滚滚的熊猫头像。店面采用半封闭式的设计，酒客们可以直接看到排列的酿酒大铁罐。创始人潘丁浩在加拿大学习了七年啤酒酿造。
4、莱宝啤酒：“滩”IPA
莱宝鲜啤名酒品牌成立于2008年，是上海第一家手工精酿鲜啤酒工坊，也是全国精酿啤酒早期的开拓者之一。
5、大跃啤酒：“甫子啤酒”
大跃啤酒是北京的首家精酿啤酒工坊，是目前北京规模最大、运营最成功的自酿啤酒品牌，在京城酒界名声斐然。
6、和平自酿酒馆：“西楚”啤酒
和平自酿酒馆店面不大，充满北京风味，和平自酿酒馆隐藏在北京前门西河沿街的老北京人文建筑中，老板是土生土长的北京人，因为爱喝啤酒，嘴又特别刁，索性自己去学习酿造，开了家名为“和平”的小酒馆。
7、台北啤酒头：“立夏”APA
台湾啤酒头（TaiwanHeadBrewersBrewingCompany）是一家台湾精酿工坊，诞生于2013年岁末的一场自酿品酒交流会，由三个挚爱啤酒的热血青年创立，以其清新的包装设计、丰富的系列口味、淡雅的茶香花香，风靡台湾乃至亚洲。
“立夏”APA作为夏日节气产品线的主轴，是为了挑战现今主导精酿界的美系风格（AmericanStyle），以“自得其乐，做自己想喝的啤酒”为理念核心，曾在2015年名酒如林的“国际啤酒大赛”（InternationalBeerCup）上获得美式淡色啤酒组（APA）银牌。
8、TheBrew：“特制西岛”IPA
TheBrew酿酒吧位于上海浦东嘉里大酒店，这里的啤酒出了名的好喝，提供驻店酿酒师自酿的七款手工精酿啤酒，一套组合颜色由浅到深排列，小麦味浓郁，口感醇厚，适合精酿啤酒的初学者选择。许多外国人也会慕名来到这里喝酒看球，生意非常火爆。
9、BoxingCatBrewery：TKOIPA
拳击猫酒屋（BoxingCatBrewery）位于上海思南公馆的花园洋房，由别墅改建而来，环境布局别致，主打纯天然自酿的啤酒，其酿酒师Gary获得过多项国际大奖。
10.英豪啤酒
山东英豪啤酒有限公司为适应市场，满足市场观念，公司推出蜂蜜艾尔酿酒工艺“纯粹绿色酿造规则”，不加辅料，无任何添加剂，水、进口麦芽、进口酒花、进口酵母这些酿酒所用的原料，无一不取材精良，从而保证英豪精酿啤酒口味醇厚、口感清新、酒体丰满，好的酿造工艺、配方、优级原材料以及酿造人员对整个流程的把控，英豪精酿啤酒始终以“质量至上，信誉至上”为企业宗旨，以“以人为本”为经营理念，集其工艺先进、节能和环保三大优点，不仅提高了产品质量，而且能酿造适合不同消费者口感的优等啤酒。
精酿啤酒的营养价值
一、富含多种大量的氨基酸
氨基酸是人体中不可缺少的营养物质。据研究，精酿啤酒中约含有17种氨基酸。在这17种氨基酸中，有8种是人体不能合成却又不可缺少的，即为“必需氨基酸”，且含量颇高。而必需氨基酸不仅能给人体提供用于合成蛋白质的重要原料，而且能促进生长，调节新陈代谢、维持生命等；反之，倘若缺乏必需氨基酸，其后果将十分严重，即会出现缺乏活力、无精打采、免疫力低等症状。
二、含有人体所需的维生素
精酿啤酒中含有丰富的B族维生素，同时还有维生素A、维生素D、维生素E等等。据资料显示，一升精酿啤酒可满足人体每日所需维生素B6的30%，维生素B2的20%和其他维生素的65%，其中维生素B2与维生素B5都被称为“人体美容素”。值得一提的是，每10毫升精酿啤酒中所含的维生素B2是同等量苹果的10倍！
三、含有钾、钠、钙、镁等微量元素
钾、钠、钙、镁，以上这些微量元素能在保持人体健康方面能起到至关重要的作用。举例说明，一升精酿啤酒可为一名成年人提供每日所需硫酸镁的50%、磷酸的40%、钾的20%，且这组数据也令人十分吃惊。
四、含有生物活性物质--多酚
精酿啤酒中含有足量的生物活性物质，即多酚。精酿啤酒中的多酚含量很高，甚至能与茶中的多酚含量相媲美，且多酚对于预防抑制心脏血管疾病、癌症等具有明显的疗效。另外，多酚还能有效清除体内多余的自由基，并起能到抗衰老、美容养颜的作用，因此，人们才会选用啤酒来制作面膜。
五、含有抗癌物质--黄腐酚
用于酿造精酿啤酒的酒花含有一种叫做黄腐酚的物质，而这种物质仅出现在啤酒花中！另据研究表明，黄腐酚具有显著的抗癌功效，前提是每人每天需要饮用118加仑(约450升)的精酿啤酒，方能体现其抗癌作用。
小编总结，啤酒是由麦芽和啤酒花酿造而成，深受消费者的欢迎，它不仅有一丝丝的苦味，而且也能够带来精神的愉悦。随着人们消费水平和健康意识的逐步提升，很多人也比较在意啤酒的健康性和绿色性。其实精酿啤酒最早产于美国，它拥有一定的营养成分，富含多种氨基酸和维生素，对于人体能够更好的吸收，同时也能够起到抗癌的效果。
