随着生活水平的逐步提高,使得人们也开始注重养生,红酒在这时候便受到了很大的喜爱。如今红酒已经受到了大多数人的喜爱,这也是因为越来越多的人开始意识到葡萄酒的功效。由于是选用优质葡萄酿造而成的,所以红酒对人身体是十分有益的。并且酿造成酒后,更能帮助我们的身体吸收葡萄中的营养成分。越来越多的人士开始购买红酒,而且红酒可以藏个几年再喝,更有味道。那今天我们就来谈一谈这未开封的葡萄酒到底可以保存多久呢?
5-10年之间。红酒也有新鲜型和陈酿型之分,陈酿型一般酒香浓郁,醇厚,最佳饮用期视不同的酒而不同,一般在5--10年之间。过了15年酒就不好喝了。
怎样较好地存放红酒
能够将葡萄酒最好保存的地方只有两个:电子酒柜与酒窖。如果条件有限,也--定要遵循以下几个原则贮存:
第一,恒温。要在13°C的恒温下保存。.
第二,恒湿。红酒最好保存在湿度为70%-80%的空间。第三,避光。避免阳光的直射。
第四,避震。震荡会扰乱酒的分子结构,影响香味。
第五,无异味。保持室内无异味,以防止气味浸入酒中。
第六,平放。平放能确保瓶塞经常湿润,而不至于干涸缩小让空气进入。
如何选择红酒
首先,要看是否由知名的葡萄庄园生产。好的酒庄都有一套属于自己的完善的种植、酿造、贮存、上市的程序,可以保证红
酒的出品。其次,要注意葡萄酒的年份。好的年份才能收获好的葡萄。
综上所述,我们介绍了没开封过的葡萄酒可以存放五到十年,也介绍了具体该如何正确的存放葡萄酒。虽然葡萄酒越有年头味道越好,但也要注意是在保质期内哦!大家储存的同时一定要记得在保质期间把它拿出来喝掉哦,这样才能品尝到它最好的口感。