我们经常喝的白酒一般都是用玻璃瓶装的，也有一些是用陶瓷瓶装的，而酒厂里面储藏白酒都是用的大坛子，这是为什么呢？用坛子装白酒有什么好处呢？如果发现坛子渗酒了应该怎么办呢？小编以下详细为大家介绍。
坛子装白酒有什么好处？
1、是光线，土陶坛子不透光，它避免了光对酒的反应作用，能保持酒质；
2、是温度，酒对温度特别敏感，土陶坛子导热慢，它可相对保持住的酒温，使酒不易变质；
3、是密封性，土陶坛子吸水率大，避免了酒的挥发；
4、是收藏性，土陶坛子造型多样，古来酿酒多用土陶坛子，历史悠久的收藏价值极高；
5、是陈，土陶坛子多取材于天然矿物，它含有铁、铜、锰、钙等元素，陈酒周期长，有助白酒老熟，又有益健康。
坛子渗酒了怎么办？
1、首先酒坛上有渗酒点,说明酒坛子有了不容易看见的裂缝之类的问题。
2、既然有裂缝,我们就要对裂缝进行修补;我们用电砂轮,在酒坛渗漏处切开比渗漏处稍大点的小沟。
3、把沟开好之后,我们开始准备修补剂,把之前准备的环氧树脂和固化剂按5:1的比例调和好。
4、调好之后我们直接倒入酒坛渗漏处的切沟里就行,过一小时酒坛渗漏处就修好了。
5、这样子就再也不用怕酒坛子上有渗酒点了。
坛装白酒的保存方法是什么？
1、酒坛里的酒不能装太满，以免气温升高酒发生外溢。
2、应将酒坛置于干燥、清洁、通风、光亮的环境里，相对环境温度应保持在70℃左右。
3、酒坛要进行密封保存。大酒坛在密封时，首先用树皮原料的纸盖住坛口，然后再盖一层聚乙烯材质的薄膜，接着用绳子或橡胶带系紧。
坛装白酒可以用黄泥糊住封口。如果酒容器是小酒坛，我们可以先用硅胶垫作为内塞将坛口塞住，然后盖上盖子，再用封蜡将盖子与坛身的缝隙封死，使用封蜡需要非常仔细，以免留下气孔致使白酒跑度和挥发。
以上就是坛装白酒的相关内容，坛子比较容易碎，大家在保存时要小心，不要磕碰，以免出现裂痕破损，影响白酒质量。
