葡萄酒在我们的生活中一直代表着高雅的情调和生活状态，很多人都比较喜欢喝葡萄酒，因为它的酒精度数比较低，而且具有一定的营养物质更加有利于吸收，但是有时我们因为买了葡萄酒放置时间太长，没有喝掉，如何才能够判断一款葡萄酒有变质的可能下面小编就告诉你具体的判断方法。
怎么看葡萄酒有没有坏
1、如果葡萄酒的颜色比较暗淡，没有光泽，呈现不正常的棕色可能就是坏的，或者白葡萄酒呈现很深的黄色，也有可能是坏的；
2、如果葡萄酒的瓶身有酒液渗出，瓶子进了空气，葡萄酒被氧化了，说明这瓶葡萄酒已经坏了；
3、如果葡萄酒打开有一种奇怪难闻的味道，也说明葡萄酒已经变质坏了；
4、当葡萄酒有不明的沉淀物或者酒花，也可能是葡萄酒变质的原因之一；
5、葡萄酒的软木塞无故凸起，这也许是葡萄酒经过高温，导致气压升高，把软木塞往外顶出；
葡萄酒的保质期是多长时间
关于葡萄酒的保质期，其实在国外，葡萄酒一般都没有保质期的说法，只有最佳饮用期这种表述。比如说干红和干白葡萄酒出厂后的五六年之内就是最佳饮用期。在中国，有关法律规定必须在标签上注明保质期，所以葡萄酒保质期这种说法是中国的一个特色。一般会认为，过期的葡萄酒会出现浑浊沉淀，口感下降，但仍可以饮用，只是口感不佳，对人的身体可能不大好。
葡萄酒越陈越好，年份越老越好，这两句描述都是不科学的。葡萄酒是有生命的。普通的白葡萄酒通常有两年生命，酿造出来后的第一年是它最好的青春期，到了第二年就开始老了，比如用2001年收获的葡萄酿造出白酒，2002年春末则是该葡萄酒最好的时候。有些白葡萄酒的生命周期也能达到10年以上的，而红葡萄酒一般比白葡萄酒的生命周期要长一点。一般来讲，酒的素质越好，它的生命周期就越长，你要是在它没有成熟的时候喝会觉得口味不佳。不同品种和品牌的酒，生命周期也是不同的，这是葡萄酒的复杂之处，需要专业品酒师来判断它的年龄。
综上所述，葡萄酒变质可以从颜色的澄清度以及味道和颜色进行辨别。对自己精心挑选的葡萄酒变质后，首先需要进行观察啤酒瓶塞是否出现了不明物质，如果有着明亮的颜色说明他并没有太大的变化可以进行饮用，周末是可以玩通过闻木塞的香味，如果木塞发出了腐朽的味道，说明葡萄酒已经变质。其实最直接的方法是利用舍头来进行品尝，变质的葡萄酒一般会有腐臭和潮湿的气味。
