一个全民应酬的时代，不是在请别人喝酒就是在被别人请喝酒。但是，你可知道，觥筹交错之际，伴随一杯杯美酒下肚的精美菜肴，也许并不是真正的美食而是能损害你身体的“毒药”，让你在不知不觉中进入慢性自杀的节奏。
喝酒吃什么对身体有危害？
1、韭菜
没想到吧，韭菜，这个在传统认知中对人体有很多的好处的蔬菜，一遇上酒就变味了。本草纲目记载：韭菜多食则神昏目暗，酒后尤忌。老祖宗认为：韭菜的粗纤维较多，不易消化吸收，所以一次不能吃太多韭菜，否则大量粗纤维刺激肠壁，往往会引起腹泻。白酒性辛热，有刺激性，可促进胃酸分泌，韭菜性辛温，能壮阳活血，促进胃酸分泌。食韭菜饮白酒，就像火上浇油。所以，我们吃韭菜时饮酒一定要把握量，韭菜每次食用量在50-100克，饮酒量不要超过25克52度白酒为宜。
2、西红柿
西红柿也是夏日里最常见的菜品，但是喝酒时却不能吃西红柿，因为西红柿中含有鞣酸，与酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质，造成肠道梗阻，引发危险。
3、胡萝卜
胡萝卜是饮食中常见的菜，具有很多的营养价值，但胡萝卜下酒的吃法是不健康的。胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，如果胡萝卜素与酒精混合的话，就会在肝脏中产生毒素，危害肝脏的健康。特别是在饮用胡萝卜汁的时候更不要饮酒，以免对健康造成重大的影响
4、海鲜
比如生鱼刺身、醉虾等生冷海鲜就是喝白酒的大忌。因为鱼贝中含硫胺素酶，会使维生素B1分解破坏。硫胺素酶加热到60摄氏度才能失去作用，因此，长期吃生鱼生贝易造成维生素B1缺乏。喝酒时，酒精会妨碍小肠对维生素B1的吸收。所以若在生吃海鲜的同时大量饮白酒，维生素B1缺乏的问题就会更加严重。
5、凉粉凉皮
酸辣爽滑的凉粉、凉皮也是颇受欢迎的下酒菜。但凉粉凉皮加工时都会加入明矾。明矾有收敛作用，会减缓血流速度，延长酒精在血液中的停留时间，增加酒精对人体健康的危害。另外，明矾和酒精都需要肝脏解毒，一起食用会加重肝脏负担。经常一起食用，特别伤肝。
6、生姜
一些区域的酒民喜欢往白酒里放入姜汁或姜丝，以调和白酒的口感，这其实也是个不良嗜好。姜与白酒同食，容易在体内形成积热，这样不仅会使得眼睛出问题，还会使痔疮加重。但在饮用黄酒时可以加少量生姜，可调黄酒的微苦味。
7、大蒜、芥末
大蒜、芥末都属于强刺激性食物，与白酒同食，烈上加烈，容易对胃黏膜、肠壁等造成强烈刺激，从而严重损害胃肠功能。
什么情况不要喝酒？
1、肝病、肝损伤者别挑战喝酒，最好戒酒。
2、有消化性溃疡或胃病者不要喝烈酒，也不要空腹喝酒。
3、病人、服药时应禁酒或限酒。患病时应当禁酒或遵医嘱，以免加重病情或增加新的疾病。
4、精神状态不好时少喝或不喝。身体条件、精神状况良好时，人对酒精的分解能力相对较强。
喝酒有什么注意事项？
1、别空腹喝酒
喝酒前吃点面包或者喝点酸奶什么的，别让酒精过分的刺激胃黏膜！
2、维生素B族
护肝神器！有应酬什么的，吃点维生素B吧，这样可以保护到您的肝脏！也不用刻意吃相关的药物，吃一些含有维生素B的食物就可以。含有维生素B比较多的有：肉类，动物肝脏，鸡蛋，蔬菜，燕麦等！
3、多喝白开水
喝烈酒的时候最好要加些冰块！平时没事的时候也可以多喝一些水，这样有利于身体中酒精随着尿液尽快排出，是个解酒的好方法！
4、多吃蔬菜！
蔬菜中含有抗氧化剂和维生素，这两样东西可以保护您的身体！主要是保护肝脏！
5、多喝果汁，少喝碳酸饮料
果汁中含有果糖，果糖有助于身体对于酒精的代谢。反观碳酸饮料则不利于身体中酒精的代谢！因此，在酒后选择饮料的时候要注意，不要选择碳酸的饮品为宜！
喜欢酒的人常常喝着喝着就喝多了。小编提醒大家，为了安心地享用美酒，一定要定期接受肝功能的检查，选择适合自己的饮酒方式，做好自我管理。