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红酒拉肚子怎么回事?喝酒拉肚子可能是因为脂肪肝。

红酒拉肚子怎么回事?喝酒拉肚子可能是因为脂肪肝。

  许多人在喝酒后会出现腹泻,也可能伴有其他症状。对酒后腹泻原因进行分析,可以帮助患者更好的预防和缓解这种症状。有酒后腹泻症状的朋友们认真看一看。

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  为什么酒精可以引起腹泻?

  酒精很容易被人体内的许多组织吸收,进入血液。这些吸收部分发生在胃内。如果当时胃里有食物,吸收速度会减慢。一旦离开胃,酒精开始被小肠吸收。大部分的酒精在这里被吸收,而剩下的则进入大肠并伴随着粪便和尿液排出。

  酒精在消化道的每一步都会引起消化系统正常功能的严重变化。这些变化包括:

  1、炎症:当与酒精接触时,胃肠道会发炎。酒精还可以导致产生更多的胃酸,增加刺激和炎症。这种刺激常常会导致腹泻。

  2、水吸收:水的吸收通常来自肠道中的食物和液体。大肠分离大便中的液体,并将粪便排出体外。当酒精存在时,大肠功能受影响,这会导致液腹泻和脱水。

  3、消化过快:酒精加快肠道蠕动,加快消化反应。结肠肌肉收缩更频繁,推动大便的速度比平时快。这种加速会导致腹泻,因为肠道没有时间消化食物。

  4、微生态失衡:肠道内有多种细菌,通过攻击有害病原体使身体保持平衡。酒精可能会暂时杀死一些细菌,或使其他细菌迅速生长,从而导致肠道功能失调。

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  酒后拉肚子可能身体出现什么问题?

  1、脂肪肝

  酒精是通过肝脏代谢出来的,但肝脏也有一定的耐受性,超过一定量的酒精在体内滞留过多,从而形成酒精性脂肪肝,进而影响酒精性脂肪肝在体内的正常代谢。脂肪肝的形成会减少胆盐的合成,因此胆汁异常,因此每次饮用后,都会出现腹泻的不良吸收。

  2、直肠炎

  如果你不是一个经常喝酒的人,基本上不能喝酒,在选择食物时,没有太多的混乱,也有非常谨慎的选择,但喝完后,还会有腹泻,那可能不是酒体,应该是饮酒者自己的身体,有一个问题。当饮酒者体内有疾病时,饮酒也很糟糕,影响身体的恢复,即上胃本身有问题,在酒精刺激下,导致腹泻,如结肠炎,酒精在肠道会加速肠蠕动,结肠肌肉也会收缩,对于患有结肠疾病的人来说,是很不利的,所以当你不喝酒的时候,你就知道你的胃不好。

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  如何判断酒是不是变质?

  第一,葡萄酒的清澈度。

  如果酒色混浊,飘着雪花,应该认定这酒已经变质了,如果在餐厅,你可以要求退酒。但是老年的红酒有沉淀是正常的,因为经过一段时间,酒的色素和单宁等物质会结合,产生沉淀物。另外,有些年份只有一到三年的酒如果瓶底有结晶物,基本上没坏,这是酒厂在进行冷冻处理的时候没处理完善而造成的,但并不影响酒的品质。

  第二,木塞味。

  这种气味类似于腐烂的木塞所发出的腐臭气,让你闻起来不舒服,觉得酒不干净。如果酒倒入杯子里一刻钟后木塞味散掉,问题基本不大;如果一直有的话,说明酒变质了。木塞味的产生有多种原因,有的是木塞消毒处理不干净,有的是木塞在潮湿环境里变质,等等。在餐厅点酒遇到这种问题通常可以要求退换。

  一瓶葡萄酒仿佛内秀的女子,处处暗示她的讯息,从外表看她的瓶形、酒标、木塞,内在的酒液则以她的颜色、芬芳和滋味示人,喜欢探索她的人总能获取到因为懂得欣赏而带来的乐趣。我们就从封存葡萄酒的软木塞说起。

  最早的葡萄酒也无所谓品质好差,只不过是葡萄酿造的酒而已。记得在欧洲的老电影里经常看见葡萄酒是一桶桶的交易的,人们喝葡萄酒就像我们在青岛的小店铺经常看到的从桶里放散啤酒那般。后来发明了玻璃瓶,用来封瓶口的是软得可以塞进瓶口的碎羊皮、碎布、干草,然后在上边封上火漆。

  第三,氧化味。

  这也是一种不愉快的、像旧衣服的气味,是由于葡萄酒泄气造成的发霉变坏,品尝起来像马尿味般的腐败现象。氧化酒基本上是坏酒,可以想像苹果氧化一般的。然而加强葡萄酒,如果有氧化口味则是正常的。

  第四,二氧化硫味。

  闻起来像固体燃料炉,有的时候比酒的气味要轻。这种气味的产生大多是因为酿造过程中的硫磺处理过度——酿酒师需要用硫磺来杀菌,甜的、半甜的酒因为糖分高,也要用高一点的硫磺来终止发酵。这种气味经常出现在便宜的甜酒里,这种酒喝起来让喉咙发干,不舒服。

  第五,臭鸡蛋和橡皮味。

  这种气味混合了硫化氢的味道,往往出现在环境温度较高条件下的红葡萄酒里,如果不加处理会发展成为明显的污水般的气味。只要加入一点点二氧化硫就可以驱散这种气味了。这种酒虽然不好闻,还刺激鼻喉,但二氧化硫作为防腐剂还是很常见,也用它来清洗橡木桶和瓶子,不少年轻的酒里都有一点这种味,不过无害,一般倒杯后很快就散去了。

  第六,醋酸。

  它在口感上有尖锐酸涩的感觉。酒开瓶后,长时间和空气接触,会受醋杆酒的侵蚀,使酒变酸。如果酒在高温发酵,入瓶不小心,也会有醋酸形成。酒在桶里或瓶里漏损,如木塞生虫、干缩,渗入空气,酒就会变坏或有此味。

  第七,金属味和老鼠味。

  在酿酒过程中,或在木桶储存和入瓶时,受到金属的污染,酒就会有铁罐味。如果气味明显,白酒的颜色加深,酒中有茶色沉淀物,则属铜污染。老鼠味,味如鼠臭,平板如醋酸,是细菌感染的迹象,这种细菌通常只感染木桶中的酒。

  以上就是关于喝酒拉肚子的原因以及判断红酒变质的方法,如果大家喝每一款酒都会拉肚子那就要考虑是不是自己身体健康状况出现问题,如果大家喝单一的哪一瓶酒出现腹泻可能是该酒变质了哦。

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