喜欢喝鸡尾酒的小伙伴们有福啦,今天在这里给大家推荐一款仅需1分钟就可以制作好的鸡尾酒。这款名为“自由古巴”的鸡尾酒不仅制作方法简单,而且饮用起来也是美味十足,大家跟着小编动手制作吧。
自由古巴鸡尾酒的起源是什么?
自由古巴是众多以朗姆酒制作而成的鸡尾酒中最著名的一款,而自由古巴的起源也同海盗文化一样朴素迷离,拥有着众多的传说。例如有人认为是在1898年的美西战争中,一名美国军官来到一家酒馆里叫了一瓶朗姆酒,然而正当他准备饮用的时候突然想起队内的禁酒令,于是机智的军官则让店员拿来了可口可乐,然后把口可口乐和朗姆酒进行混合来饮用。
这样的起源故事看似很合理,但是细心的群众们却发现在1898年的时候,可口可乐都还没有进入到古巴销售,店内又何来的可口可乐呢?很明显,这有力的质疑让之前的起源说法站不住脚了。后来又有了新的起源说法,那就是古巴第二次独立战争时期,古巴人名为了能赶跑西班牙殖民军,于是将朗姆酒加上蜂蜜和咖啡,让喜好饮酒的古巴人既能因酒而兴奋又能保持不醉的状态。再加上在此期间古巴人使用“Cubalibre”为口号,而Cubalibre的中文名恰好为自由古巴的意思。
值得肯定的是自由古巴这款鸡尾酒的由来与古巴的独立战争有关,只是具体是因哪种原因而起我们就不得而知。
自由古巴怎么调制?
原料:
1/2oz.柠檬汁(鲜榨黄青均可)
2oz.朗姆酒
4oz.可口可乐
调制方法:
在杯子中加满冰块,天气冷了,大家适量。
倒入朗姆酒。
倒入柠檬汁。
加满可乐。
搅拌即可完成一杯自由古巴。
调制鸡尾酒有哪些小诀窍?
1、很多鸡尾酒都会添加糖浆,在那些需要在摇酒壶里摇出泡沫的鸡尾酒(鸡尾酒成分中有糖浆),在这样的情况下,最好是用砂糖来代替糖浆。
2、如果有条件,一些需要用鸡尾酒杯盛装的鸡尾酒,最好在调制前,先把鸡尾酒杯放入冰箱冰镇一会儿,这样会让你调制出来的鸡尾酒保持在最佳状态,而且短时间内,鸡尾酒不会因为升温,而导致鸡尾酒没有了原来的风味。
3、当你的鸡尾酒里糖浆放的有点多,鸡尾酒过于甜腻的时候,试着加一点柠檬汁,柠檬汁不仅可以调和甜腻的味道,还能更好的促进不同原料之间的融合。
以上的小技巧和注意事项,如果您都能完全掌握了,那么您就可以自己在家里做一个小型吧台,自己调酒喝,或者给亲朋好友调上一杯上好的鸡尾酒了。