喜欢看韩剧的小伙伴们，相信对韩国烧酒并不陌生，在所有的韩剧里，基本都会出现烧酒的身影，韩国烧酒有什么特点呢？韩国烧酒的度数高不高？本文小编为大家详细讲述。
韩国烧酒特点是什么？
进入中国的韩国烧酒品牌并不太多，正处在拓展的阶段。韩国烧酒属于清酒类，酒精度数较低，几乎不放香料。所以就这一点而言，韩国烧酒在中国要获得广泛的认同感可谓是困难重重。
韩烧酒的特点是入口清新，爽口，刺激性很小，这种特点适合作为烧烤，海鲜生食的配饮。凡是喝过韩国烧酒的人，绝大部分第一次都极不适应，从而放弃再次尝试。
几乎所有的韩烧酒都是360ml装的圆绿瓶装（只有溪婉烧酒有一款375ml的方瓶装），这也是韩剧中可以见到的频率极高的烧酒形象。不可否认，韩剧对于韩国烧酒在中国的推广，有着不可磨灭的作用。
韩国烧酒的酒精度，几乎全部在20°左右，比中国南方的黄酒度数稍高。为什么中国没有这个度数的白酒？因为对于白酒酿造工艺而言，一般酒精度在30%以下时，会出现絮状物从而影响白酒的清澈度。不过这也只是因为不同的地理位置而产生的饮食文化的差异，具体孰优孰劣，仁者见仁智者见智而已。
一般稍胜酒力的人，单独解决一瓶韩烧酒是不在话下的，但是韩烧的后劲较大，酒后头偶尔会有发胀，但不会有头痛的感觉。
韩国烧酒酒精度高吗？
韩国烧酒名字虽然叫烧酒，但是酒精度却与中国白酒有着天壤之别，完全没有中国高度数白酒那么“烧”，但是韩烧的度数却都在19.5~21.5之间，仅仅比中国的黄酒度数高那么一点。这也是为什么韩剧里面喝酒都是一口一杯的原因了。韩国烧酒却几乎没什么酒味，不是凑到跟前，根本就闻不到。这可能就是为什么中国人喝韩烧在喝之前才闻一闻就没有好印象的原因。
韩国烧酒入口不难，有酒精度数低的原因，但是韩烧后味都很甜。韩烧不辣口，加上几乎没有酒香，所以大部分国人觉得不好喝。但如果是喜欢的人，或许会觉得喝韩国烧酒还是可以做为一种享受的。
韩国烧酒怎么喝？
韩国烧酒喝法
1.韩国大排档在夜里遍地开花，韩语叫做“包装马车”，中国叫大排档。在那里喝韩国烧酒是最最有意境的首选。
2.吃烧烤，无论是韩国烧烤还是普通的中式烧烤，韩国烧酒都能算是是一种好的辅佐饮料，不会比啤酒差多少，而韩烧不像啤酒那样占胃容积，更是能令食客胃口增加。
3.海鲜生食。韩国是个三面靠海的国家，这就决定了韩国烧酒是完全针对海鲜，尤其是针对生食海鲜而酿造的了。在中国的辽宁，山东半岛，韩烧已经比较风靡，跟那里人们海鲜的消耗量是密不可分的。
4.深水炸弹一杯韩烧放入一杯啤酒，然后端起一饮而尽，这种喝法口味独特，当然，也要注意您的酒量，混着喝，后果可能很严重。
5.冰镇烧酒：冰真露，经过冷藏或者加冰后，冰露的酒味会被压制，口感清凉舒服，在炎热的夏天再合适不过了。
韩国烧酒与日本烧酒有什么区别？
1.［原料］不同
日本烧酎和韩国烧酒都属于蒸馏酒大类。
韩国烧酒，是朝鲜半岛制造的传统酒的其中一个，在韩国作为酒的代表被广泛流传。韩国烧酒多以米、麦、山芋、薯、玉米等原料混合制成。
日本烧酎的主要原料多以米、麦、芋为主，更有多达49种以上的丰富原料经法规允许生产烧酎，例如：大麦、红薯、荞麦、大米、黑糖、栗子、芝麻、大葱、紫苏、胡萝卜⋯，其特点是为突现单一原料生产出的烧酎风味。
2.［制造方法］不同
日本烧酎分为［乙类烧酎］和［甲类烧酎］两大类别。
简单来说，［乙类烧酎］是采用［单式蒸馏方法］酿造的烧酎，是目前日本国内最主流的可以体现蒸馏技法以及原料独特风味的高品质烧酎代名词。
［甲类烧酎］是采用［连续式蒸馏方法］酿造的烧酎。原材料发酵形成的［醪］放入连续蒸馏机，去除杂质生成高纯度的酒精，其特点是可以持续保持烧酎风格统一，相比乙类烧酎多以清新淡雅烧酎风格为主。
除此之外，日本烧酎也会采用日本雪松木、杉木以及橡木为烧酎的熟成带来额外丰富且复杂的风味。
韩国烧酒产量较大通常以工业化生产为主，多以连续蒸馏为主要生产方式，整体而言，韩国烧酒在国内售价比日本烧酎的售价更加便宜些。
3.［酒精度数］的不同
韩国肥皂剧等登场人物们大口大口地纯喝着韩国烧酒的画面有看过吗？也许会觉得［韩国人酒量好］，其实不仅是这样。
韩国烧酒比日本烧酎度数要低得多得多。日本烧酎多以25〜40度较为常见，当中也有接近50度的，而韩国烧酒的酒精度大都只有20度左右，且无色透明相对容易喝、度数低。因此，韩国人可以这么大口大口地喝烧酒。
说到日本烧酎，它是在日本本土接受度非常高的酒类，饮用方法多种多样，也是非常少见的能搭配食材饮用的蒸馏酒类。
在日本九州一带，如果向餐厅点“Sake（日本酒）”，店家可能会送来一杯烧酒而不是清酒，烧酒也是九州当地人的“大好物”（最爱）。
以上就是韩国烧酒的相关内容，韩国烧酒在供应本国同时，也大量出口到世界其他地方。在欧美，韩国烧酒已经确立了白酒老大的地位，欧美人对韩国烧酒有极大的认同感，跟认同法国红酒一样，他们认为韩国烧酒是白酒中的极品。
