药酒，是把具有强身健体效果的中药药材泡制在酒中，药借助酒的力量，酒借助药的力量使其充分发挥，提高疗效。而药酒根据自身药材性质的不同，可以分为动物药酒、植物药酒、动植物药酒以及矿物类药酒。接下来就由小编告诉你怎么制作药酒才正确。
将中药的有效成分浸在酒中,即成药酒。药酒有通血脉、行药势、散诸痛、祛风湿之功,是冬春季节调治进补的佳品。那么,怎样泡服药酒呢?先将买回的药材打碎或剪短择净后,再用冷开水浸湿,这样既可洗去脏物,又可防止药材吸酒太多。然后将浸湿的药材放在玻璃瓶或罐里,兑入白酒。药酒泡多长时间才能喝
一般药材与白酒之比为1:7～1:10,至少也应将药材全部淹没。最后,将口封严,每天摇动数次,以使药材的有效成分充分析出,浸泡半月后即可饮用。有些贵重药材,可将酒饮完后再浸泡几次。用酒浸泡中药材,可以浸出许多水无法浸出的有效成分,故药酒的滋补与治疗作用比中药煎剂疗效更好。
药酒在使用剂量上较小,可根据病人对酒的耐受力,每次服30～50毫升。不善饮酒者,可将药酒按1:1～1:10的比例兑在葡萄酒、黄酒或冷开水中,按量饮用。
泡药酒时有哪些方法和注意事项
对于药酒的配制还是需要引起高度的重视的,一些人喜欢自己来配制,这样的话不仅省钱,还会确保药材和药酒的质量,对养生作用就会更好了,但是是泡药酒时一定要注意安全。药酒泡多长时间才能喝
一般选用50度或以上的饮用酒为佳,因为50度或以上的酒在浸泡的过程中能在很大的程度上杀灭中草药材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵,使之能在安全的条件下饮用。
动物药宜除去内脏及污物,清水洗净(毒蛇应去头),用火炉或烤箱烘烤,使之散发出微微的香味。烘烤不仅可除去水分,还可以达到灭菌的效果,并保持浸泡酒的酒精浓度。还可使有效成分更易溶于酒中,饮用起来也有香醇的感受。
许多现代人都面临着各种压力，身体初一亚健康的状态。这种情况，就可以泡制药酒，不但可以强身健体，还具有治疗功效。一般来说，药酒有利于人体对于药物的吸收，所以建议患者选择在晚上服用，效果会好于白天服用。
