红酒配什么蛋糕

　　基本上可以说大多数的女生都非常的喜欢吃蛋糕，在现实生活也确实如此。周围女生十个有八个就喜欢吃蛋糕，这是因为蛋糕柔软可口，香气逼人，所以受到了女生们的喜欢。而红酒也相比其他的酒类，更受到了女生的追捧。今天小编就告诉大家红酒配什么蛋糕才是最合适的？

　　一、起泡酒与焦糖玛奇朵乳酪蛋糕
　　焦糖玛奇朵乳酪蛋糕，怕是又有不少甜品迷们要流口水了。该蛋糕在蒸奶中加入浓缩咖啡和香草糖浆,然后覆盖上一层风格独特的焦糖，口味香甜。
　　二、白葡萄酒与芝士蛋糕
　　芝士蛋糕，它可是很多女孩子的心头好，可是芝士的甜腻吃多了总会觉得乏味，此时若能来一款略甜，并且果香丰富的葡萄酒那就再好不过了。吃一口蛋糕享受甜香在口中流动的柔滑细腻，品一口葡萄酒感受醇香在口中酝酿的复杂滋味。
　　三、赤霞珠与巧克力蛋糕
　　口感甜美、风味浓郁的巧克力蛋糕是许多人无法抵御的甜点之一。对于这类蛋糕，我们需要用一款风味同样浓郁的葡萄酒来搭配。产自温暖气候下，且经过橡木桶陈年的赤霞珠就是不错的选择。这种类型的赤霞珠带有迷人的黑色水果以及果酱的气息，还伴有烟熏和雪松的风味，口感浓郁而复杂，正适合搭配巧克力蛋糕。
　　四、起泡酒与慕斯蛋糕
　　慕斯蛋糕，比布丁更柔软、入口即化。搭配微微刺激舌尖的起泡酒，这个组合点缀了慕斯的柔滑，也衬托其香韵。
　　在起泡酒和慕斯蛋糕的搭配中，草莓蛋糕和桃红起泡酒的搭配尤为精彩。草莓蛋糕是许多女生的心头好。这种以草莓为原料的蛋糕不仅颜值高，色彩娇艳欲滴，还有着丰富而清新的草莓味，令人垂涎。起泡酒与焦糖玛奇朵乳酪蛋糕。对于草莓蛋糕，桃红起泡酒是非常好的搭档。因为桃红葡萄酒的清新果味正好契合了草莓蛋糕的风味，同时也不会掩盖其精致而饱满的口感。
　　五、霞多丽与香草蛋糕
　　香草蛋糕尝起来味美香甜，深得许多甜食主义者的喜爱。对于一款充满香草味道的蛋糕而言，还有什么比一款同样富含香草气息的葡萄酒更适合搭配呢？因此，你可以寻找一款经过橡木桶陈酿的霞多丽葡萄酒，其饱满的酒体以及黄油、香草的风味足够驾驭香草蛋糕。
　　以上就是小编为大家整理的红酒搭配蛋糕的各个方式，不知道大家是否学会了。当然除此之外还有其他的红酒搭配蛋糕的方式，大家也可以自己探索一下，看根据自己口味能搭配出什么样的美味。还有就是注意，喝酒的时候要少量，不要贪杯。