红姑娘最简单的吃法就是洗干净后直接吃了,除此之外,红姑娘经常被拿来泡水,可以治疗多种疾病。那么,红姑娘能泡酒吗?红姑娘泡酒能治什么病?
红姑娘能泡酒吗
红姑娘是剋有直接泡酒的。以下是红姑娘的几种食用方法:
1、剥去皮后直接食用即可。
2、姑娘果入药:姑娘果入药可增强抵抗力,多晒干煎药服用。
3、姑娘果酿酒:姑娘果果干在一些地区也用来酿酒,洗净,捏碎或榨汁,加点酵母,密封,香醇甜美。
红姑娘怎么泡酒
用料
姑娘果75g、伏特加预调酒45ml、水40g、冰10g
鸡尾酒姑娘果果汁的做法
去掉姑娘果的外皮,取出果实部分;
将姑娘果加入到料理杯中,并加入适量的水,开启料理机;
将姑娘果果汁、伏特加预调酒贮备好;
先将姑娘果汁倒入杯中,然后加入伏特加预调酒,一杯美味的鸡尾酒姑娘果果汁就摆在面前啦。
姑娘果的食用禁忌
有堕胎之弊,孕妇忌用,肥胖患者尽量少食姑娘果。另外要告诉大家,未成熟时味酸,成熟后呈黄绿色,完全成熟后呈紫红色,非常甜,不仅可以鲜食,可以用来烤果饼,做果酱、罐头、果汁等多种食品。由于果实酸味纯正,完全成熟的果实酸甜适口,别具一格。
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