我们都知道，对于任何酒类，保存方法都是至关重要的，尤其香槟来说，如果保存不得当很容易就损失香槟的口感和味道，那么香槟应该如何保存呢？小编具体为大家讲解香槟储存的相关内容。
香槟会不会变质呢？
当然会！不过，正确的保存方法可以最大限度的延长香槟的生命。香槟的保存期限是由很多因素决定的，比如香槟本身的品质和贮藏的环境、方法等。香槟一般在第二次瓶中发酵时会加入少量的糖分和酵母，这样可以产生二氧化碳。
香槟的保存期限（从购买日期算起）
非年份香槟，保存期限：3-4年
普通起泡酒，保存期限：3-4年
年份香槟，保存期限：20年以上
香槟是起泡酒的一种特殊类型，一般的起泡酒和香槟在购买后可以保存3至4年，而年份香槟则可以保存20年以上。当然，如果贮藏方法不对的话，香槟的生命就会大大缩短。大部分的香槟都是非年份香槟，所以应该在购买后尽快饮用掉，如果再继续贮藏下去，其质量就会开始下降。而那些品质较高、价格昂贵的年份香槟一般可以贮藏很多年，也不需要担心变质的问题。值得注意的是，年份香槟酒瓶上标注的年份是指用来酿造该款酒的葡萄采摘年份，而不是它的装瓶时间。
怎样辨别一款香槟是否已经变质了呢？
在打开一瓶香槟之前，只能根据购买日期来判断它是否已经过了保质期。而打开之后，则可以根据开瓶塞那一刻的响声和涌现出来的气泡进行判断。一瓶好的香槟在打开后会产生丰富细腻的气泡，而且这些气泡会持续不断地冒出新泡。如果一瓶香槟已经变坏或者已经过了保质期，它很可能不会产生或者只会产生很少量的气泡，而喝起来也会有一种酸败的感觉。
应该如何正确保存香槟呢？
保存香槟的时候，最好把它直立放在酒柜里，这样可以防止氧气从瓶口渗漏。当然，也可以把香槟贮藏在酒窖里，不过将香槟从酒窖中拿出来饮用之前，要提前将它冰镇冷冻30-45分钟后再开瓶，这样可以达到最佳的饮用效果。如果既没有酒柜，也没有酒窖，那可以将香槟存放在一个阴凉、黑暗、恒温的地方。
以上就是香槟储存的相关内容，小编提醒大家，过高及过低的储藏温度对香槟的陈年都是不利的，希望上述香槟的保存方法能帮助到大家，当然如果发现一款酒已经变质，小编建议大家还是不要再饮用了哦。