夏天很多人都喜爱喝啤酒，基本都是整箱整箱的搬，转眼入秋了，发生啤酒过期也是比较常见的事情了。可要是直接扔了也着实太可惜，那么过期的啤酒还能用来做什么呢？啤酒过期该怎么处理？过期啤酒在生活中有哪些妙用呢？一起来了解下吧。
过期啤酒可以饮用吗？
国标规定啤酒4个月的保质期，一般情况下，瓶装啤酒在半年以内，罐装啤酒在1年以内。保质期内的啤酒一般是合格产品，现在很多厂家的啤酒，保质期可以达到1年或更长时间，不过新鲜啤酒口感会更好，在保质期内如发生啤酒漏气，失光沉淀，口味变酸等质量问题都可以直接找厂家、商店更换或赔偿。有的超过保质期的啤酒，不一定都不能饮用，如果啤酒外观澄清透明，口味也没有多大的变化，则可以饮用，当然口感就不如新鲜的好;如果混浊、沉淀、口感变酸变质则不能饮用。
过期啤酒有什么妙用？
1、过期啤酒可用来清洗真丝衣物
真丝织物常会由于频繁洗涤或清洗不当造成颜色发乌发旧。用啤酒清洗真丝衣物，可以使衣物平滑、色泽鲜艳，恢复原来的样子。先将啤酒倒入冷水中，然后将清洗干净的衣物泡入，浸泡时间约十五分钟，捞出再漂洗干净后晾干。
2、过期啤酒可用于衣物增色
用加些啤酒的水浸泡深色衣物，可以使衣物变得柔软、恢复原本的颜色。新衣物泡过后还不容易脱色。
3、过期啤酒可用来洗发和润发
大家都知道啤酒中含有大麦和啤酒花，用啤酒洗发可以让头发柔顺、富有光泽，还能去屑。啤酒洗发前可先用洗发液把头发清洗干净，然后再用加入啤酒的水来浸泡或者漂洗。
4、过期啤酒可用来擦植物
用软布蘸上啤酒擦拭植物叶子会使叶子油亮，增添光彩。这主要是啤酒里的营养成分溶解在了叶片的表面，如果把剩下的啤酒直接倒入花盆里，还是一种极好的肥料，因为啤酒里所含的酵素会使花卉长得茂盛，花朵更艳丽。
5、过期啤酒可用来浇花
啤酒是微酸性的，可以调节土壤的酸碱度，能够使喜酸的花卉长得更茂盛。把少量啤酒直接浇到花盆中即可。
6、过期啤酒可用来擦拭冰箱、去除冰箱异味
由于啤酒里所含的有机酸能够很好的去掉污，冰箱也不同其他地方，装的都是入口的食品，所以用啤酒清洁冰箱的卫生,既起到了杀菌消毒的作用，又让人感到比使用洗涤灵擦更安全。
7、过期啤酒可用来擦玻璃
由于啤酒是胶体溶液，抹布蘸啤酒擦玻璃有它的特点，它不仅会使玻璃变的格外明亮，用它擦完玻璃也不会留下抹布的纤维。这是因为用啤酒擦完玻璃后，啤酒里的酒精成分飞散了，所以使得玻璃晶莹剔透。
8、过期啤酒可用来擦拭地板
把过期发酸的啤酒用清水稀释，然后洒在地板上用拖把擦拭，地板可光亮如新。
9、过期啤酒可用来擦拭皮制家具
如果过期啤酒已经有少量沉淀，但是气味并没有改变
可以用它来擦拭皮制家具，使其恢复光泽，还可以修复细小的裂痕。
啤酒应该如何储存？
1、直立摆放。
精酿啤酒跟红酒一样，储藏时都需要正确地摆放，但是精酿啤酒的摆放方式也与红酒大相径庭，且无论是瓶装还是听装，皆要求直立摆放。特别是不要倾斜或者水平摆放，而直立摆放能让精酿啤酒中的死酵母沉淀到瓶底，相反，倾斜或者水平摆放的话，酵母沉淀物会堆积在瓶身或者瓶口处。另外，直立摆放还有一个明显的好处，即它可以最大限度地提高精酿啤酒的抗氧化能力，从而延长精酿啤酒的保存期限。
2、避光保存。
首先要申明一句：听装精酿啤酒是不用避光保存的！而瓶装精酿啤酒的酒瓶颜色通常会呈现褐色或是深棕色，采用以上颜色的主要的目的，一方面是让酒客感受到轻松、和谐的饮酒气氛，另一方面这样的颜色能很好的遮挡阳光的照射(前提是将酒瓶保存在阴暗、凉爽的地方)，且能防止酒液变质，从而保证啤酒品质。举例说明，如果你长时间的将一瓶精酿啤酒曝晒在阳光下，那么它就会产生一种惹人生厌的“臭鼬味”，该气味也被称之“日光臭”，而“日光臭”的形成就是因为强光的照射致使啤酒产生大量的苦味成分，当它们再次分被解后，便有了所谓的“臭鼬味”。
3、调节温度。
众所周知，高温会影响啤酒的口感和味道，特别是精酿啤酒，它应该保存在比较凉爽却又不是很冰冷的地方。虽然某些酒友很喜欢喝冰镇啤酒，但是啤酒一旦经过长期的冰镇后，其品质和口味都将会发生巨大变化。一般情况下，酒窖和冰箱很适合存放精酿啤酒，但不要长期将它们放在冰箱里进行储存。值得注意的是，一定要保持恒温！且不同酒精含量的精酿啤酒，其储存温度也各不相同：
(一)高酒精含量的精酿啤酒适宜储存在温度为55ㄈ-60ㄈ(2.8℃-15.5℃)的环境中，即常温条件下；
(二)中等酒精含量的精酿啤酒适宜储存在温度为50ㄈ-55ㄈ(10℃-12.8℃)的环境中，即酒窖正常温度；
(三)低酒精含量的精酿啤酒适宜储存在温度为45ㄈ-50ㄈ(7.2℃-10℃)的环境中。
4、牢记精酿啤酒的保质期。
不同种类的精酿啤酒由于酿造原料和工艺的差异，其保质期也迥然不同。比如有些精酿啤酒的保质期仅有半年左右，而有些呢？则长达数十年之久！总体来说，大部分精酿啤酒的保质期通常为6-12个月左右(听装精酿啤酒的保质期会在18个月以上)，而某些高品质的精酿啤酒也可以保存2年左右。另外，酒精含量高的精酿啤酒要比普通精酿啤酒保质期更长，且这些适宜长期保存的精酿啤酒切记不要放在冰箱里旧置，殊不知，酒窖才是它们应该呆的地方。
以上就是过期啤酒的妙用，以上过期啤酒的处理方法大家学会了吗？啤酒如果已经过期了最好还是不要再喝了，以免对身体健康造成负面影响。
