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一斤干桑葚泡多少酒?做桑葚酒要放冰糖吗?

一斤干桑葚泡多少酒?做桑葚酒要放冰糖吗?

  桑葚是天然健康的水果,桑葚中含有十八种人体所需的氨基酸和多种微量元素,包括红葡萄酒中的几乎所有营养成分,不仅单独食用营养价值高,泡酒喝也是有不少营养的。那么,泡桑葚酒的话,一斤干桑葚泡多少酒?做桑葚酒要放冰糖吗?下面小编就带大家一起来了解看看。Content 20171118143623 lgvin


  一斤干桑葚泡多少酒?

  一斤桑葚干可以泡3斤的白酒,可以根据自己的口味多放酒或是多加一些糖,酒多些则酒味重些,糖多些则甜味重些。

  用桑葚泡白酒,一般泡上一个月就可以饮用了,除了泡白酒,还可以用绍兴黄酒泡,一斤桑葚泡2斤黄酒,泡上一个月就可以饮用了。

  做桑葚酒要放冰糖吗?

  做桑葚酒要不要放冰糖看个人喜好,有的人喜欢加糖,而有的人不喜欢加糖。只是加糖的话,桑葚酒的味道会好一点,不会太酸。

  一斤桑葚放多少冰糖?

  桑葚酒中放冰糖一般是总质量的10%以下。

  桑葚本身的含糖量比较高,有一定的调节味道的作用,但是白酒度数高,味道重,单靠桑葚的甜味调节效果一般,需要在添加一些冰糖,但是总甜度过高的话会影响酒的味道,因此控制在5%到10%就可以了。Content u equals 294617415413824947...


  做桑葚酒的方法步骤

  1、准备材料:酒坛,新鲜的桑葚果,50度以上白酒。

  2、泡酒步骤

  (1)将新鲜的桑葚果剔除杂质和烂掉的果子,然后放到盆里,加入适量的面粉,混合在一起,之后用清水冲洗干净,沥干水或晒干、风干果子表面的水分。

  (2)根据一斤桑葚泡3-5斤白酒的比例称取白酒,这个比例可以根据个人口味适当调节,喜欢喝浓点甜点的就少称点酒,喜欢喝淡点的就多称点酒。

  (3)将桑葚倒进酒坛里,再将按配置好的白酒倒进去,然后密封好,放置到阴凉处即可,一般泡上一个月就可以饮用了,如果其品质、颜色都没有达到自己的要求,可以继续浸泡。

  上述对于“一斤干桑葚泡多少酒?做桑葚酒要放冰糖吗?”的内容就介绍到这里,大家是否了解清楚了吗?桑葚泡酒,可以用新鲜的桑葚,也可以用晒干的桑葚,自己喜欢用哪种都可以。不过要注意,泡出来桑葚酒不能多喝,桑葚酒虽然营养健康,但只有适量的喝对身体才有好处。

  来源:网络

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