拿杯，看似也是一个极其简单的问题，但其实葡萄酒的拿杯方法可是有很多讲究的，今天小编就来和大家聊聊葡萄酒应该如何正确的拿杯，以及关于喝葡萄酒的其他礼仪规范。
红酒杯的正确拿法是什么?
1.盛红酒的酒杯杯脚较短，杯身较肥大，可以用食指和中指夹住杯角，喝时拿近杯身，手的温度有助红酒释放其香味。在敬酒与人碰杯时，自己的杯身比对方略低时，表示你对对方的尊重。
喝酒时不能吸着喝，而是倾斜酒杯，像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香，但不要猛烈摇晃杯子。杯底应该留有少量剩余，不可一饮而尽。
2.一般的中式玻璃酒杯，要注意拿杯子时不要用整只手环绕拿杯子，而应该用拇指和食指捏紧杯身一半高度的地方，将杯身卡在虎口的部位，其余三指自然放松。不可以拿的过于靠上，尤其是给别人拿杯子，那样手指的细菌会沾染在杯口，很不卫生。如果要敬酒给别人，要用右手握杯左手手指轻轻托在杯底，以示敬意。
3.在宴会上，如果需要走动，需要拿着酒杯与别人交谈时，请把所有手指撤离杯柱，直接用拇指和食指夹住杯座——拇指压在上面，食指垫在下面，其余手指以握拳形式支撑在食指下面。这样拿酒杯，有暂停、期待和聆听的意思，而且看上去也比较酷。
倒红酒有什么礼仪？
中国人喝白酒时讲究酒满心诚，葡萄酒则不是。在倒葡萄酒时，酒瓶口要距离酒杯约5cm高，避免与杯沿的接触，倒酒到葡萄杯身约1/3处杯径最宽的位置即可，这样倒好酒后可以轻轻摇动酒液，使酒香散发出来，不至于因为倒得太满而在摇杯时洒出。
等客人的酒杯差不多空了再为其倒酒，这样能让客人享受到一瓶葡萄酒打开后因为在空气中慢慢氧化而像花朵一样绽放出其香味的过程，而不会跟杯中已经氧化得相对比较充分的残酒混在一起影响欣赏。
红酒碰杯有什么礼仪？
①倒酒不能倒满
现今，碰杯时酒液溅到别人杯里是一种很失礼的行为。
因此，酒杯中的酒要适量，通常不超过杯肚最宽处，这时候碰杯声音最为清脆悦耳。
②碰杯时用杯肚
碰杯时不要用杯口，而是要用杯肚。
原因主要有两点：
一是碰杯口酒液容易洒出来；二是杯口是高脚杯很脆弱的部位，多次撞击杯口会降低杯子的使用寿命，并且碰杯口时一不小心用力过猛，就会出现杯口碎裂的情况。
③注意酒杯高度
在西方，碰杯时对杯子高度没有太多要求，一般来说，保持在同一高度就行。
不过在中国传统观念中，碰杯时晚辈的酒杯要低于长辈的酒杯，下属的酒杯要低于领导的酒杯，以示尊敬。
因此在一些讲究的场合，碰杯时要注意酒杯的高度。
④掌握碰杯时机
碰杯要掌握好时机，在对方有空时（没跟他人交谈、嘴里没有食物等）进行碰杯。
碰杯时要进行适当的眼神交流，表示尊重和体现个人素养。
以上就是红酒拿杯的正确方法，以及红酒碰杯和倒红酒的礼仪，喝红酒虽然看似简单，但其实有很多的门道，大家都学会了吗？
