黄酒是世界上最古老的酒类之一，是我国的传统酒品，不仅味道独特，还有很高的营养价值，酒中含有多种有益物质成分，是健康的酒水。那么，哪里产的的黄酒最好喝？绍兴黄酒哪个牌子好？下面小编就带大家一起来了解看看。
哪里产的的黄酒最好喝？
黄酒产地较广，品种很多，但被中国酿酒界公认的，在国际国内市场最受欢迎的，能够代表中国黄酒总的特色的，首推绍兴酒。
绍兴酒主要呈琥珀色，即橙色，透明澄澈，纯洁可爱，使人赏心悦目。这种透明琥珀色主要来自原料米和小麦本身的自然色素和加入了适量糖色。
绍兴酒具有诱人的馥郁芳香，这种芳香不是指某一种特别重的香气，而是一种复合香，是由酯类、醇类、醛类、酸类、羰基化合物和酚类等多种成分组成的。这些有香物质来自米、麦曲本身以及发酵中多种微生物的代谢和贮存期中醇与酸的反应，它们结合起来就产生了馥香，而且往往随着时间的久远而更为浓烈，所以绍兴酒称老酒，因为它越陈越香。
绍兴黄酒哪个牌子好？
1、会稽山
会稽山是浙江省最具代表性的一个品牌，也是黄酒品牌中的领导者，它最早是成立于1743年，距今已有百年的历史了。而且在1915年的万国博览会上，会稽山的黄酒还获得了国际金奖，并且被科学家指出，它的黄酒之中富含了大量的氨基酸成分，对人体有很好的滋补效果。
2、东方绍兴
东方绍兴正式成立是在1985年，但是要是追述起它的历史，那就要从明代说起了，当时他只是绍兴县城里的一家小酒坊，后来逐渐的扩大变为了一家大酒厂，并且延续到今天。东方绍兴因为占据着优异的地理位置，所以它的黄酒都是以水质清洌的鉴湖水作为原料，能够制造出清甜甘醇的黄酒。
3、古越龙山
在绍兴黄酒十大品牌排行榜中，古越龙山是我国国宴中唯一指定的黄酒品牌，而且在2005年的时候，它以13.91亿元的品牌价值，被列入了中国最具价值的品牌之一，并且被西方国家成为“东方名酒之冠”，成为了我国黄酒品牌中最具代表性的一款。
4、女儿红
女儿红最早出现在中国的晋代，在那个时代它就已经是非常知名的产品了，基本是每家每户在生了女儿时必备的佳酿。在现代它的产品被企业所延续下来，将女儿红的制作理念充分的发挥了出了，使酒中能够具有甜、酸、苦、辛、鲜、涩6味合一。
5、唐宋
这家企业最早是镇上的一家小作坊，后来经过自身不断的努力，慢慢的发展成为了一个浙江最具代表性的主流企业之一，是黄酒品牌中非常具有代表性的。唐宋黄酒在它成立至今，一直都以创新做为品牌的主要理念，致力于打造出最高端的产品。
6、塔牌
塔牌是我国著名的黄酒品牌，也是中国最早一批打入国际市场的黄酒品牌。在1999年的时候，出口量就已经高达7000吨，创下了约1200万美元的汇率，而它之所以能够受到如此受到欢迎就是源自于得天独厚的水资源，那里有着鉴湖源头水，能够制造出色香味俱全的精品黄酒。
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