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红酒鸡蛋有什么作用?如何制作红酒煮鸡蛋?

红酒鸡蛋有什么作用?如何制作红酒煮鸡蛋?

  现在越来越多人喜欢喝红酒,大家知道红酒除了用来喝以外,其实还可以用来煮鸡蛋,红酒煮鸡蛋红不仅具有降低血脂,美容、防衰老的功效,也可以治感冒,一般吃两次就好了。小编教大家如何制作红酒煮鸡蛋。Content u equals 134543083733387140...



  红酒鸡蛋有什么功效?
  1、治疗感冒。红酒含有“苯酚”类化合物,使病毒难以进入人体细胞,从而达到减轻感冒的症状和达到预防感冒的效果。
  2、美容、防衰老。红酒可以美容、养颜,平常饮用,也能滋补强身。鸡蛋也同样具有多种维生素、矿物质,对皮肤、气色有很好的效果。
  3、活血暖胃、缓解痛经。红酒煮鸡蛋加入红糖,有驱寒暖胃、活血化瘀的功效,能有效的缓解女性痛经。

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  红酒鸡蛋如何制作?
  食材:
  50ml红葡萄酒;一个鸡蛋。
  做法:
  1.把红葡萄酒倒入干净的锅里;
  2.开火、加热、不断搅拌;
  3.等到红葡萄酒沸腾、打入生鸡蛋就像大荷包蛋,然后搅破蛋黄;
  4.关火,继续搅拌鸡蛋,让它熟一点。
  注意事项:用来制作这道红酒煮鸡蛋的锅,最好是奶锅那种小点的锅。桂圆肉、生姜末、红枣和白砂糖这些东西也可以根据个人口味爱好加进去~
  温馨提示:然后趁热喝掉,马上会出一身汗,就好好休息一下,感冒很快就好了。比较适合成年人。正值换季容易感冒的时候,家里如果有剩余的红葡萄酒,这个就比买药便宜多了,大家不妨试一试。

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  红酒在生活中还有什么妙用?
  1、感冒
  感冒时将一小杯红葡萄酒加热,打一个鸡蛋到酒中搅开,晾至不烫时喝下。这就是德国治感冒的“鸡蛋红酒”。在法国则是在加热的红荀萄酒里放一些柠檬汁和砂糖,效果也好。
  2、煎鱼不粘锅
  煎鱼之前,在锅里喷上半小杯红葡萄酒,可防止鱼皮粘锅。了。
  3、火腿、午餐肉保鲜
  午餐肉、火腿一般一次吃不完,可以在火腿切口上涂一些葡萄酒。包好放入冰箱,可保持新鲜不易坏。
  4、做冰块解暑
  用电冰箱制作冰块时可在水中掺一些红葡萄酒,冻成冰块,用来放在冰茶或冷面中食用,解暑效果极佳。
  5、炖鱼
  在炖鱼时加少许的葡萄,不但鱼肉鲜嫩美味而且颜色也十分好看。
  最近正值换季,气温骤降,感冒的人不少,难免鼻塞、头疼,全身难受。不想吃药,喝一杯这样的红葡萄酒煮鸡蛋,效果也许更好,大家如果有需要赶紧自己动手做起来吧。

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