起泡酒是葡萄酒饮品，在很多国家都有生产，口感变化多端，市面上有不同风味的起泡酒，受到很多人的喜爱，甚至多数人都会在家里存放起泡酒以便于随时饮用。那么，存放起泡酒的话，起泡酒一般保质期多久？起泡酒过期了还能喝吗？下面针对这两个问题，小编就带大家一起来了解看看。
起泡酒一般保质期多久？
起泡酒是一种葡萄酒，葡萄酒一般是不讲保质期的，而是讲饮用期的。一般葡萄酒的饮用期在2-10年之内最佳，红葡萄酒还可以适当延长点，而起泡酒一般都是在2年之内喝最好。不过根据不同的品种制作出来的葡萄酒也有不同的适饮期。
而对于开启后的起泡酒，如果一次不能喝完，最好马上塞紧瓶口，用铁丝扣扎住，以免酒中的二氧化碳气体逸出，影响起泡酒的清新爽口感。如果有冰箱，最好在塞好瓶口后，放在冰箱里，在较低的温度下冷藏(但不要使之结冰)，并在一周内喝完，这样便是最好的。
起泡酒过期了还能喝吗？
前面讲了起泡酒不存在保质期一说，只能说是适饮期，所以喝起泡酒最好在适饮期内，如果放置太久，起泡酒的口感味道就不那么好喝了，特别是已经开瓶的起泡酒更不能长时间的存放，否则口感变差喝了也没意思。
如何判断起泡酒有没有变质？
1、在打开一瓶起泡酒之前，只能根据购买日期来判断它是否已经过了保质期。
2、打开之后，则可以根据开瓶塞那一刻的响声和涌现出来的气泡进行判断。一瓶好的起泡酒在打开后会产生丰富细腻的气泡，会持续不断地冒出新泡。如果一瓶起泡酒已经变坏或者已经过了保质期，它很可能不会产生或者只会产生很少量的气泡。
3、口感方面，喝起来也会有一种酸败的感觉。
文中关于“起泡酒一般保质期多久？起泡酒过期了还能喝吗？”的内容介绍就到这里。总的来说，喝起泡酒，大家尽量不要保存太久，特别是已经打开的起泡酒更不能放置太久，否则就不好喝了。
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