红酒怎么碰杯
红酒在我们的生活中是必不可少的，无论是在大大小小的宴会还是酒席都可以见到红酒，通常红酒饮用和碰杯是必不可少的，这就是对主人和宾客的尊重，同时又能够表达你是一个有品位的人，但是你知道，碰杯应该怎么碰呢？有的人在碰杯时会碰到任何地方，其实这是一种极其不礼貌的做法，下面就让小编给您介绍一下，应该怎么进行红酒碰杯。
红酒怎么碰杯
（1）酒杯不要倒满
杯子里的葡萄酒要适量，不能过满，一般最好不要超过三分之一，因为酒液在三分之一时，轻轻一碰，产生的声音最为悦耳。超过三分之一后，杯中的葡萄酒越满，声音就越为沉闷。
（2）不要碰杯口
喝葡萄酒时，不妨看下你的酒杯，你会发现杯口位置特别薄，这意味着这里可能比较脆弱，稍微用力都可能使杯口破碎。所以碰杯时，千万不能用杯口碰，很有可能使杯子破裂；即使没有破裂，多次撞击也会降低杯子的使用寿命。
（3）碰杯子的杯肚
几乎所有的葡萄酒的杯肚都较大较圆，这部分是杯子最坚硬的地方。在碰杯的时候，你应该碰杯子中部较大较圆的部分，即杯肚，这种碰杯方式被称为“钟声对钟声”，不仅可以降低杯子的损坏率，而且相比碰击杯口的声音，这样碰杯产生的声音像钟声一样，更为空灵和悠长。
同时，还要确保你握杯的姿势正确。碰杯时朝自己的方向稍微倾斜，让杯口位置远离你的同伴，然后碰击另一个杯子的杯肚。
（4）动作要轻柔
碰杯时，我们一定要掌握好力度。高脚杯的魅力就在于，你稍微一用力，它就能产生清脆的声音，所以我们在碰杯时动作一定要轻柔。
怎么持红酒杯
1、握住酒杯的杯脚，将杯脚置于拇指和一只或二只手指中间轻握，这是最简单的一种方法。这种方法可很简单的倾斜酒杯，观察酒的颜色以及旋转酒杯里的酒液。
2、握持酒杯的杯底，许多人发现使用这种方法握杯，能更轻易的操控酒杯，而且更有舒适感。
3、除非你想要温热杯子里的酒液，那请用手掌托住杯体(盆)吧，否则持杯时，还是使用手持酒杯的杯脚或杯底的方法，如此可避免导温。
综上所述，之所以要进行碰杯是因为我们在小时候就可以看到长辈们相互敬酒，等我们长大了，这些习惯也一直影响着我们，其实它最本质的碰杯是来自于西方，因为曾经在酒里下毒来还是敌人是经常发生的，这样是为了防止中毒，还有是为了驱除鬼怪，当我们相互碰杯时会发出一种极其悦耳的声响，这样会赶走那些恶灵，但是在碰杯时一定不要碰杯子的杯口或者是杯肚。
