红酒保质期怎么看

　　红酒保质期怎么看

　　世界上每一种东西都是有保质期的。但是红酒也是不例外的，实际上虽然大部分葡萄酒标贝上都有标注保质期，它的这个保质期真的就是葡萄酒的保质期吗?这也是大家比较关注的话题，今天我们就一起来了解一下葡萄酒的保质期怎么看。

　　红酒保质期怎么看

　　第一，葡萄酒的名称或牌子。

　　第二，原产国及产区。如果是进口葡萄酒，则可以通过原产国知道此酒来自新还是旧世界葡萄酒国家;通过产区，则可以大致清楚此酒的口感。

　　第三，原料。此项告知我们此酒是何种葡萄品种酿造而成。

　　第四，年份。指的是葡萄原料收获的年份，而不是葡萄酒灌装年份。

　　第五，生产商。如果是进口葡萄酒，一般还会标注经销商及其地址、电话、网址。

　　第六，产品类型。即此酒为干红、甜红、干白或桃红等。

　　第七，酒精度。一般说来，葡萄酒的酒精度在8%-15%之间。

　　第八，保质期。大多葡萄酒的保质期为10年左右。

　　第九，净含量。

　　第十，贮存条件。很多背标还向消费者提供此瓶葡萄酒应该避光、阴凉环境卧放等储藏提示.

　　红酒怎么看保质期

　　01、看

　　葡萄酒开瓶后一段时间往往就会“变坏”，因此最好在开瓶后两三天内饮用。如果是一瓶放置多年的老酒，你不确定该葡萄酒是否还适合饮用，可以先观察一下葡萄酒的外观：经历一段时间与氧气的接触之后，葡萄酒的颜色往往会变得黯淡、浑浊。例如，在氧气的作用下，红葡萄酒会从比较鲜亮清澈的红色慢慢转变成接近棕色。另外，沉淀物并不一定是酒质变坏的标志。老年的红酒有沉淀物是正常的，因为经过一段时间，酒的色素和单宁等物质会结合，产生沉淀物，这也是正常现象。

　　02、闻

　　葡萄酒酒质受损，一般都是两个原因：一是该酒原本就是不达标的劣质酒;二是开瓶后太长时间没有饮用。质不达标的劣质葡萄酒，会有燃烧的橡胶以及大蒜等让人不愉快的味道，应该避免饮用。部分廉价的甜酒，很可能会因为酿酒师使用过多的二氧化硫来杀菌导致含有二氧化硫味，这些通过闻一般都是能鉴别的。而因开瓶时间太长导致酒质变坏的葡萄酒，往往闻起来也会有刺鼻的气味。在高温和氧气的作用之下，葡萄酒很可能会闻起来有类似于洗甲水、醋或者涂料稀释剂的不愉快气味。

　　03、尝

　　放置了一周以上的葡萄酒，喝起来一般并不会对人体健康造成损害，因此如果你非常好奇，也可以品尝一下受损的葡萄酒究竟是什么味道。不难想象，经过长时间的氧化之后，葡萄酒会带有刺激性的酸醋味，而经历高温环境而受损的葡萄酒，则还有臭鸡蛋和橡皮的味道。

　　温馨提示：小编所了解的意思就是保质期从字面上讲就是物品能保证质量的期限。当然葡萄酒他也是有自己生命的。上面就是小编给大家介绍的，怎么看葡萄酒的保质期，其实葡萄酒的保质期看起来也是比较简单的。大家可以按照小编给大家推荐的方法来，体验一下。