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新手喝什么酒

新手喝什么酒

  酒在我们的生活中极其普遍,很多酒类产品层出不穷,但是对于一些没有喝过酒类的新手而言,初次喝酒应该选择什么样的就至关重要。新手初次喝酒可以喝风味极其浓郁,而且容易识别的果味葡萄酒,喝起来酸酸甜甜的,而且口感也不错,不会难以下咽。下面就让小编给您介绍一下,新手应该喝什么样类型的酒呢?


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  1、西班牙歌海娜

  典型风味:覆盆子、甜樱桃和橘子味

  西班牙的歌海娜(Garnacha或Grenache)葡萄酒是品味酸度的不二之选,其酸度适中,还伴有明快的浆果味。波尔多大学酿酒学院研究表明,葡萄酒的酸度越高,单宁涩味越弱,因此歌海娜正适合葡萄酒入门者不喜涩味的口感。此外,歌海娜多种植于西班牙和法国,是法国罗讷河谷(RhoneValley)混酿葡萄酒的主要品种。

  2、美国仙粉黛

  典型风味:覆盆子、巧克力和肉桂味

  仙粉黛(Zinfandel)葡萄酒可以帮助你了解酒精是如何影响风味的。高酒精度(高于14%)的葡萄酒常带有辛辣口感,而仙粉黛给人的印象则是肉桂和胡椒味。波尔多大学相关研究显示,高酒精度的葡萄酒会减少单宁的苦涩感(不包括余味)。

  3、澳大利亚西拉

  典型风味:黑莓、蓝莓、胡椒和咖啡味

  尝尝西拉(在澳洲被称为Shiraz,在其他国家叫做Syrah)葡萄酒,你就会明白什么是厚重的酒体。来自迈拉仑维尔和巴罗萨谷的西拉葡萄酒风格非常强劲,值得一试。


  新手喝酒时怎么喝


  1.宜慢不宜快。饮酒后5分钟乙醇进入血液,30~120分钟,血中乙醇浓度达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高快,很快会出现醉酒状态。若慢慢饮,就有充分的时间把乙醇分解掉,乙醇的产生量就少,不易喝醉。


  2.食饮结合。饮酒时,吃猪肝能防止喝醉。因猪肝营养丰富,可提高机体对乙醇的解毒能力,常饮酒的人会造成体内维生素B丢失,而猪肝是维生素B最丰富的食物,故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。但一般说来,所有动物的肝脏都含有很高的胆固醇,不宜多吃。


  3.不要混饮。酒因品种不一样,其各种成分也不一样,喝混合后的酒,容易让人感觉不适。


  4.温酒喝最好。在喝酒之前,想要不容易喝醉就要先将酒温一下,在温酒的过程当中,随着温度的升高,酒精的浓度也会相对的减小,这样喝起来不容易,使人喝醉。


  综上所述,以上小编给您推荐的几款酒,口感极其不错,而且价格低廉,有典型的水果味道,喝起来不会难以下咽,也不会刺喉。很多人都说葡萄酒带有一定的蓝色味道,但是小编以上给您推荐的单宁程度比较少,所以会减少单宁的苦涩感以及红酒的酸涩。如果您打算品尝一下红酒,可以选择以上几款,会带给您不一样的体验,之后便会打开你的味蕾。

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