五加皮酒又叫五加皮药酒他在民间是一种广为流传的传统药酒，主要以白酒为基础加入五加皮人参泡制而成。这款酒最早是在李时珍的本草纲目中有记载之后便在民间广为流传这款药酒具有很好的功效，可以起到祛风去湿，舒筋活络，活血的作用，现在已经销往广州，天津，浙江等地区，其中在广州地区比较出名。那么五加皮酒具体是什么酒呢？它的酒精度是多少呢？下面就让小编给您介绍一下吧。
五加皮酒是一种传统药酒，主要基酒为高粱酒或者白酒，加入五加皮、人参、肉桂等中药材即制成了五加皮酒。是五加皮酒的故乡，而五加皮酒较重要的产地是在的广州、天津、浙江一带。
五加皮酒具有活血、驱风祛湿、舒筋活络、缓解疲劳的功效，适合多种群体饮用，酒体色泽一般呈现柠檬黄色。
五加皮酒常见的品牌有致中和、承先牌、同仁堂、追风等等，这些常见的品牌中五加皮酒的度数有32度、35度、38度、50度。五加皮酒较高酒精度也仅有50度，所以五加皮酒是一款真正的低度健康酒。
五加皮酒制作方法
1、将党参、陈皮、木香、五加皮、茯苓、川芎、豆蔻仁、红花、当归、玉竹、白术、栀子、红曲、青皮、肉桂、熟地放入石磨内，用小石臼将其捣碎或碾成粉状，待用。
2、取干净容器，将糖、焦糖(色素)放入，加适量沸水，使其充分溶解，然后将党参等混合物料放入，搅拌均匀，浸泡4小时后，再将脱臭酒精放入，搅拌至混合均匀，继续浸泡4小时。
3、将容器盖盖紧，放在阴凉处储存1个月，然后启封进行过滤，去渣取酒液，即可饮用。
综上所说，这款药酒，采用极其独特的配方和白酒制作而成，可以清肝补肾，舒筋活络，而且对于一些老年人也具有重要的作用，但是小编在这里提醒您，如果您是风寒湿患者或者是孕妇是不能饮用的。否则会对身体起到一定的反作用五加皮药酒也有一定的抗疲劳作用，可以起到提神的功效。
