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起泡酒什么牌子好喝

起泡酒什么牌子好喝

  随着人们生活水平的提高,一些洋酒也渐渐的出现在了大家的视野中,很多的朋友们都喜欢喝一些味道独特的酒,比如说起泡酒就是一款比较特色的酒产品。大家有没有喝过起泡酒,起泡酒也适用于各个场合中,它是一款非常特殊的葡萄酒,它也是拿葡萄酿造的,而且它的口感非常的清爽,很多的朋友都非常喜欢起泡酒,但是大家知道起泡酒有哪些牌子比较好喝吗?没有喝过的朋友们可以试着购买一下。小编就来详细的为大家介绍一下。

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  一.夏桐(Chandon)系列起泡酒

  夏桐酒庄全名酩悦轩尼诗夏桐(宁夏)酒庄有限公司,公司隶属于法国酩悦轩尼诗酒业集团,该集团是酩悦·轩尼诗-路易·威登(LVMH)旗下的酒业集团。2013年6月28日,法国酩悦轩尼诗酒业集团宣布酩悦轩尼诗夏桐(宁夏)酒庄正式投入运营。酒庄坐落于贺兰山下,葡萄园中种植的葡萄品种包括霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(PinotNoir)这些国际上最流行、通用的葡萄品种。

  2014年,夏桐酒庄发售天然型起泡酒、粉红起泡酒两款产品,第一年产量约70,000瓶,随后夏桐酒庄将不断增产。在2014年中国优质葡萄酒挑战赛上,夏桐天然型起泡酒夺得银奖。

  所以,这虽然是一款国产气泡酒,但品质毫不逊色,遇上网上商城搞活动,七八十块大洋就能拿下一瓶。

  二.歌堡(Opera)系列起泡酒

  歌堡是弗朗西丝公司出产的系列起泡酒。弗朗西丝公司始建于1909年弗朗西丝公司是法国最大、最重要的汽酒生产商。它生产的汽酒清新宜人,果香浓郁。它不但领导了汽酒酿造的工业化,而且也是法国新鲜的水果汽酒酿造者中最大,且销量最好的。

  其中,歌堡白玫瑰有着美丽名字,酒体芳香迷人,充满清新的果香,汽泡丰富。性价比超强,酸度清新悦人,气泡延续时间持久,充满活力,十分适合派对饮用。低价时60多元1瓶。

  三.布琅兄弟(BrownBrothers)系列起泡酒

  布琅兄弟创建于1889年,是澳大利亚最著名的酒庄之一。品牌旗下的果味与起泡酒系列深入人心,许多单品在澳洲保持销量冠军。

  布琅兄弟家的酒呈淡雅的稻黄色。散发着花香、果子露与橙子的芬芳,令人神清气爽。口感柔和而圆润,混合着橙子的果香及麝香的气息,干净清爽,回味无穷。

  布琅兄弟起泡酒被起泡酒惯饮者奉为“口粮”,在各大网上商城均有出售,低价时70元左右1瓶。

  四.酩悦(Moet&Chandon)系列

  作为全球最受欢迎的香槟品牌,酩悦香槟自1743年创立以来,始终是成就与魅力的典范。酩悦有着270多年历史,拥有270年酿酒传统的MoetChandon,曾因法皇拿破仑的喜爱而赢得“Imperial(皇室香槟)”的美誉。

  据说全世界每卖出四瓶香槟中,就有一瓶是酩悦。如此高端大气上档次,它的价格当然也要对得起它的身价,历史最低价也在290元/瓶。

  五.坏女孩(BadGirl)起泡葡萄酒

  这是一款少见的波尔多传统起泡酒,用的是和香槟一样的酿造方法,近18个月的瓶中陈酿,造就了一款充满清新百合花、柠檬、西柚、烤面包和咸饼干香气的美酒,入口的起泡棉柔细腻,酸度亦是恰到好处。

  这是一个个性鲜明,人见人爱的坏女孩,当然,有BadGirl就有BadBoy。值得注意的是,这款起泡酒在盛产长腿欧巴的韩国火了。低价时在180左右。

  六.奔富洛神山庄莫斯卡托甜型桃红起泡酒

  奔富作为澳洲葡萄酒最负盛名的品牌,其大名想必你已有所耳闻。奔富洛神山庄红葡萄酒产于南澳著名的巴罗萨山谷,不过洛神山庄是奔富酒庄最便宜的一款,但是其出产的葡萄酒无论品质还是档次都是不错的。

  所谓奔富出品,总有惊喜。奔富洛神山庄莫斯卡托甜型桃红起泡酒,享有盛名而且价格实惠,性价比高,价位大概在60元1瓶。

  起泡酒和香槟有什么区别?

  1、定义不同

  起泡酒是发泡性葡萄酒统称,代表酒内含有二氧化碳而形成的气泡。但并非所有起泡酒都可称香槟。只有在法国香槟区,选用指定的葡萄品种,根据指定的生产方法流程所酿造的起泡酒,才可标注为香槟(Champagne)。

  2、原料不同:

  起泡酒与香槟的葡萄品种有所差异,香槟由于严格规定品种,因此多数使用夏多内(Chardonnay)、黑皮诺(PinotNoir)、与皮诺莫尼耶(PinotMeunier)。普罗塞克(Prosecco)主要生产意大利威尼托地区的起泡酒葡萄或格雷拉(Glera)葡萄。

  3、制作方式不同

  传统香槟酒是采用主发酵后的干白葡萄酒加糖、酵母,再装瓶,在瓶中进行再次发酵制成。使用的葡萄汁应采用自流汁。

  起泡酒的二次发酵发生在不锈钢槽中,这个过程称为Charmat方法。直到二次发酵完成后才将葡萄酒装瓶,使其成为更具成本效益的方法,从而为消费者带来更实惠的价格。
  葡萄收成→压榨成汁→酒精发酵→调配→再次发酵(大槽法/瓶中二次发酵法)→转瓶/摇瓶→除渣、补糖→装瓶

  大家在看了小编的介绍之后,也知道起泡酒什么牌子的比较好喝了吧,如果大家想喝一些起泡酒的时候,不知道该选择哪些品牌的话,可以尝试着购买一下小编介绍的这些系列,这些酒都是非常好的一些起泡酒品牌。

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