现在生活节奏越来越快，肠胃不适的问题也是非常高发的，并且很多人都有胃寒的问题，那么胃寒的人能够喝啤酒吗？在日常饮食方面应该注意些什么呢？让我们一起来了解一下相关的知识吧！
脾胃虚寒的人饮食稍不注意就会胃不舒服，有时吃些水果或蔬菜沙拉也可能引起胃疼、腹胀或拉肚子，还可以引起心烦、心情郁闷。
所以平时应注意饮食调节，一个是吃热饭、喝热水，冷饮或凉啤酒不要喝，水果可以稍微加温后再吃，这样才能保证不让胃受凉。
对胃寒的人来说最好遵循下面的原则
1.首先，饮食要规律，定时定量，避免暴饮暴食，减轻胃肠负担。平时注意腹部保暖，避免受凉。如热量摄入不足，可用干稀搭配的加
餐办法补充。
2.其次，要避免吃各种刺激性食物，如烈性酒、浓咖啡、生蒜、芥末等，同时避免吃过硬、过酸、过辣、过咸、过热、过冷及过分粗糙
的食物。
多吃熟食。可选用温和食谱，除去对胃肠黏膜产生不良刺激的因素，创造黏膜修复的条件。食物要细、碎、软、烂。烹调方法多采用蒸
、煮、炖、烩与煨等。
3.第三，要注意酸碱平衡。胃寒病人常有胃酸过多，可多吃碱性食物，有蔬菜、水果、牛奶、栗子等。可以适当多吃些牛羊肉、黑米、
薏苡仁或莲子熬的粥。每星期吃3～4次海带，可保持血液的正常酸碱度。
4.第四，要禁烟。吸烟会影响胃黏膜的血液供应以及胃黏膜细胞的修复和再生。
5.第五，做菜的时候适当放些大葱、生姜、大蒜、韭菜、洋葱、桂皮、花椒、茴香等温热作料，可以温养脾胃之气，祛阴散寒。
其他养胃方法
胃寒的人夏天可以经常吃些羊肉，最好在夏季数伏前后多吃。羊肉属热性食物，其实它也是一味中药，可以温中暖肾、益气补虚。
可以用来治疗脾胃虚寒、饮食减少、反胃、虚寒性腹泻、痢疾、腰膝酸软、阳痿、小便频数、虚劳赢瘦等等。
所以吃羊肉可以养胃祛除胃寒，但胃寒又兼有痛风的人不要吃羊肉，以免痛风症状加重。
胃寒不吃羊肉的，可以多吃茴香，茴香有温肾暖肝、和胃、行气止痛的作用，北方人可以学习南方人的吃法，除了用茴香做馅，还可以
做茴香汤。
茴香根也不要浪费，它对于胃寒的人也是宝贝，茴香根有温肾和中、行气止痛的作用，可以治疗胃寒、腹痛和胃气胀满，把茴香根放入
冰箱保存，每次用30克煎水喝，可以起到驱寒养胃的作用。
另外胃寒的人还可以常吃韭菜，说到韭菜，多数人都知道韭菜补肾，可能不知道韭菜还有温中的功效，韭菜可用于里寒腹痛、噎膈反胃
等等。经常吃韭菜也有一定散胃寒的作用。
脾胃虚寒的人，家中可常备小茴香和藿香，小茴香在家里一般都当佐料使用，胃寒的人一旦感觉胃不舒服，可以把小茴香炒一下，或煮
水喝，或者用50克小茴香煮水后熬粥都可以起到治疗胃寒作痛的目的。
藿香可以泡水喝，对于吃凉食造成的胃痛会起到缓解的作用。
吃中药治疗胃寒需要一定的时间，不易坚持，那么就应该掌握一些饮食保健养胃的方法，在自己需要的时候随手拈来，不至于受胃痛的
折磨。
总结，通过上文，相信您对胃寒已经有了初步的了解，胃病通常来说，治疗周期都较长，只有恢复良好的作息和生活习惯，再加上饮食上的补充，胃寒的毛病还是能够得到有效缓解的。