由于生活水平的提高和对外交流葡萄酒已经受到了更多人的熟知和认可,而且葡萄酒一直来说代表着一种高雅的生活状态和品位很多人都会自己购买葡萄酒进行品尝。但是对于一些不太怎么经常喝葡萄酒或者是没有太多经验的人来说葡萄酒品鉴却成了一个极其困难的方法,在这里我们还是要多学习一些经验和评鉴方式接下来是小编给您推荐的葡萄品鉴收藏书籍希望能够对您有一定的帮助,您可以在闲暇时候多进行学习和观摩。
葡萄酒品鉴大全
《葡萄酒品鉴大全》主要内容:在把葡萄酒注入玻璃杯的那一刹那,葡萄酒的醇香一下子就会散发开来。在这一瞬间充满了对葡萄酒的期待,心情也格外地兴奋。对于葡萄酒的无知在读完《葡萄酒品鉴大全》后就会结束。葡萄酒的品种、世界各国知名葡萄酒的产地、使用葡萄酒调制鸡尾酒等的解说、严格挑选的200余种葡萄酒与精彩透彻的点评说明一起在《葡萄酒品鉴大全》中登载。为了便于读者学习了解,书中还附有许多图表以及照片。
品尝葡萄酒的步骤
观色
首先观察酒的颜色、澄清、光泽。最好是在明亮的光源下,仔细观察酒的颜色是宝石红色还是玫瑰红色,酒体的光泽是否明亮,酒业是否澄清。
闻香
用嗅觉去感受葡萄酒发出的各种香气,将鼻子靠近酒杯,你会闻到苹果、梨子等水果的香味,还有可能是玫瑰花的味道。
品味
拿起酒杯,轻轻地喝一小口,让它停留在口中几秒然后才把它吞下,最后回忆一下葡萄酒带来的美好感觉。
综上所述:如果我们想要学习葡萄酒的知识和葡萄酒的品鉴知识权威而专业的书籍是我们生活中必不可少的,如果您不舍得购买书籍也可以在网络上进行学习因为毕竟现在是信息化的时代,但是如果购买书籍知识会更加更加系统全面,也更加的专业。