想必大家都对红酒的都不陌生了吧，应该都是喝过的吧，那么红酒的开启方法大家都会吗？想必有很多人不会吧，小编也是最近才刚刚学会的，之前都是让朋友或者服务员开，时间久了感觉还是自己掌握这个技能比较好，省的老是麻烦别人，下面小编带大家来学习一下开红酒的方法吧。
用小刀沿瓶口突出的圆圈下切除封益，割开铅封的地方可选择瓶颈上方外凸部分，或外凸部下方，这样倒酒时就可避免酒接触到铅封。瓶口通常会脏，特别是如果此酒已在酒窖中陈年一段时间，因此必须以干净的白色餐巾擦拭。
将开瓶器的螺旋体插入软木塞中心点，缓缓地转入，如用蝴蝶形开瓶器，当螺旋体渐渐进入软木塞时，两边的把手会斯渐升起，当把手到达顶点时，轻轻地将它们扳下，把软木塞拨出。
将把手扳下，以便另一端的爪子扣住瓶口，然后缓慢地提起把手，将软木塞拉出来。
敲击法
用毛巾包好红酒瓶的底部。
均匀有力地用红酒瓶的底部敲打某个平面（如墙或是树等），敲击产生的压力会把木塞顶开。
当一半的红酒塞已经出来时，用手拔出即可。如果你在试着打开起泡的酒类（如香槟等），那么在拔出塞子前先静置10-15分钟。
开红酒的方法有很多，小编只是介绍了几种，大家可以看看哦，这些方法还是非常实用的，大家觉得呢。我觉得大家可以回家去尝试一下，喜欢喝红酒的人更加要学会如何开红酒，一句老话叫靠猪猪会跑，靠山山会倒，所以说还是靠自己吧，多学一样技能准没错的。