大家知道我国是一个白酒大国，几乎所有世界上顶尖的白酒都是出自于我国，那么我国在白酒方面已经取得了如此高的成就，但是大家知道吗？我国的啤酒方面取得了成就有哪些呢？其实，我国的啤酒同样是非常的具有影响力和世界地位的，尤其是我国的一些青岛啤酒，还有雪花啤酒已经出口到了许许多多的国家，每年都有上百吨的出口量，这对于国人来说是一个非常震撼的消息，也鼓舞了国人的斗志，证明了中国制造的一些产品也是属于世界一流水准的。从此也可以看出我国国力的强盛与国家的繁荣，那么大家知道吗？我国除了小编上面提到的两款啤酒以外，还有一些什么样的啤酒品牌呢？那今天就有小编来为大家分享一篇关于中国十大著名啤酒品牌的文章，希望大家通过小编的分享，可以了解到这些品牌的一些前身背景以及口感还有价格，最重要的还是要了解在我们中国人心中的地位。最后呢，也可以增长一下大家的见识和阅历，在大家以后选购啤酒或者事业上都有所帮助，那么接下来的时间呢，就交给大家了，大家可以看文章了，希望把握住文章的重点。
如下：一、雪花啤酒：雪花啤酒年销量达到1062万千升，连续九年全国第一，成为中国首个销量超千万千升的啤酒品牌，巩固了其作为全球领先啤酒品牌的地位。如今的雪花啤酒在市场的占有率傲视群雄。二、青岛啤酒：青岛啤酒由英、德两国商人合资开办命名为日耳曼啤酒公司青岛股份公司，青岛啤酒目前全国市场占有率达到百分之二十，排名与雪花啤酒不相上下。三、燕京啤酒：燕京啤酒产自北京，燕京啤酒年产销量达到800万千升，进入世界啤酒前六名，形成世界级的大型啤酒企业集团。四、金星啤酒：金星啤酒集团有限公司为核心组建的集工、贸、科研一体化的全国大型啤酒集团，年生产能力200万吨，居河南第一，进入中国啤酒企业四强。在河南市场占有率达到了百分之六十，金星新一代啤酒更是成为全国品牌。五、山城啤酒：山城啤酒是重庆啤酒有限责任公司旗下的品牌，2010年“山城啤酒”荣获“中国名牌”称号，“北有燕京、南有珠江、东有青岛、西有重啤”的优势地位得到进一步巩固。六、哈尔滨啤酒：哈尔滨啤酒产自哈尔滨，诞生于1900年，是中国最早的啤酒品牌，由俄罗斯商人乌卢布列夫斯基创建，经过百年的发展，哈啤集团已经成为国内第五大啤酒酿造企业。七、珠江啤酒：珠江啤酒是广州珠江啤酒集团有限公司旗下的品牌，企业成为中国十大酿酒企业，珠啤集团本部是全球单厂最大的啤酒酿造中心，珠江啤酒是全国三大啤酒品牌之一，在中国啤酒行业中享有“南有珠江”的美誉。珠江啤酒酒香浓郁，口感醇厚，苦味适中，劲道十足。八、雪津啤酒：福建雪津啤酒有限公司始建于1986年雪津以每年超10万吨的速度发展，如今销量已经破100万吨，雪津啤酒被评为中国名牌。九、金威啤酒：金威啤酒集团有限公司专业从事啤酒酿造和销售，下辖八个年产能170万吨的全资现代化啤酒生产企业，在中国啤酒企业中名列第12位，在广东省啤酒企业中名列第三。十、金士百啤酒：金士百啤酒一家位于吉林省四平市的啤酒生产企业公司始建于1985年，扎根于东北平原的松辽粮仓腹地，依托当地优越的生态和生产环境，逐渐发展成吉林省最大的啤酒生产基地，金士百啤酒口味清爽，具国产啤酒中少有的高纬度口味特征。
啤酒酿制方法
在古代中国,也有类似于啤酒的酒精饮料,古人称之为醴.大约在汉代后,醴被酒曲酿造的黄酒所淘汰.我国远古时期的醴也是用谷芽酿造的，即所谓的蘖法酿醴.《黄帝内经》中记载有醪醴，商代的甲骨文中也记载有不同种类的谷芽酿造的醴《周礼·天官·酒正》中有"醴齐",醴和啤酒在远古时代应属同一类型的含酒精量非常低的饮料.由于时代的变迁,用谷芽酿造的醴消失了,但口味类似于醴,用酒曲酿造的甜酒却保留下来了.在古代,人们也称之为醴.故人们普遍认为中国自古以来就没有啤酒,但是,根据古代的资料，我国很早就掌握了蘖的制造方法，也掌握了自蘖制造饴糖的方法。酒和醴在我国都存在，醴后来被酒所取代。
古代外国的啤酒酿制过程中，有两道工序，其一是浸麦（促使其发芽），其二是麦芽的浸渍（使其糖化）。
在我国古代，即使采用酒曲法酿酒，也有一道工序是浸曲，这种浸曲法比唐宋之后的干曲末直接投入米饭中的方法更为古老。在北魏时极为盛行，即先将酒曲浸泡在水中若干天，然后再加入米饭，再开始发酵。现在就出现一个值得注意的问题：用曲酿酒，浸曲法可能是继承了啤酒麦芽的浸泡的传统作法，即两者是一脉相承的。我国用蘖酿醴可能先是用水浸渍蘖。让其自然发酵。后来发明了酒曲，酒曲也用同样的方法浸泡，原始的酒曲糖化发酵力不强，可能酒曲本身就是发酵原料；后来，由于提高了酒曲的糖化发酵能力，就可加入新鲜的米饭，酿成的酒酒度也就能提高。这样曲法酿酒就淘汰了蘖法酿醴。可以相信，蘖法酿醴这种方式在我国的酿酒业中曾经占据过重要的地位，甚至其历史跨度还超过了目前的酒曲法。
由此可见，中国排名前十的啤酒品牌。一般都是一些很大很大的品牌，而且。它们的口感和质量都是非常不错的，大家如果有。感兴趣的话，可以买来尝一尝，毕竟这是我们国家自主研发的啤酒品牌，肯定有我们中国人独特的味道，所以说小编也是很支持这样的啤酒的，毕竟。大家都生活在同一片土地上，都是在一个国家里生活，大家一定要团结一致，才可以使我们的国家越来越安全，越来越富强，那么小编还是要提醒大家一句，如果。遇到不可推卸的酒局的话，大家一定要适可而止，适量饮酒才是对生命最大的尊重，好了，今天的分享就到这里了。
