相信随着大家生活质量和生活水平的逐步提高，大家对于自己的一些个要求也是越来越多，越来越多的人开始健身保养或者护肤。反正就是为了让大家可以成为一个精致的人，成为一个懂生活的人，那么也有一些人的觉得外面的食品或者酒水不是太安全和干净，也要自己在家中做一点葡萄酒或者啤酒之类的，那么大家知道这样的酒该怎么酿制吗，今天呢就有小编来为大家分享一篇关于用冰糖自制葡萄酒的做法的文章，希望大家通过小编的分享可以明白，如何才能使大家用冰糖做好葡萄酒？还有。如何才可以使得葡萄酒的口感以及色泽和商店里买的是一样的，这些大家都要从文章当中好好的去寻找观察，最后呢，大家也要明白葡萄酒该怎么保存才可以。保存的时间长久一点，这可是最重要的一环，如果大家保存不到位的话，可能就白做了。那么接下来的时间呢，就交给大家，大家可以看文章了。
1.将葡萄粒拆下来，用水将葡萄粒清洗干净。
2.将洗好的葡萄粒放入搅拌机中，将葡萄粒用搅拌机打碎。
3.在搅碎的葡萄汁中加入冰糖，密封后放置冰箱中冷藏一个月。
4.饮用前先用滤布过滤残渣。
葡萄酒的保存方法
角度：平躺可以让软木塞和酒体接触，防止空气入侵。湿度和温度：房间内的湿度最好在70%到75%之间，湿度不够，软木塞会变干，空气就会钻入酒瓶。但如果太湿，软木塞又容易长毛，要精心的将室温维持在15度以下。味道：千万不要放机油、樟脑丸、榴莲等气味很重的东西，这些可怕的味道会通过软木塞侵入到酒里去，会非常影响葡萄酒的睡眠。稳定性：不要经常把葡萄酒搬来搬去的。避光：记得要拉上窗帘，因为紫外线会使酒早熟，光线还会令酒产生变化。重新封口：如果确定一瓶酒喝不完，那么倒完酒后就立即把瓶塞按原样塞回去。如果塞不回去，用保鲜膜也可以。换瓶：葡萄酒瓶通常都是750毫升的，如果没喝完，可以把剩下的葡萄酒倒入小瓶中保存，不过不要用洗洁精或清洁剂来洗刷小酒瓶，以免留下的残渍会污染酒。真空泵：用特殊的塑胶塞子和抽气棒将酒瓶中的空气抽掉后密封，可使葡萄酒“寿命”延长两周，不过这个方法对起泡酒不适用，会抽走酒中的气泡。
综上所述，用冰糖自制葡萄酒的做法确实是非常的简单，但是呢，大家一定要注意那些细节问题，往往细节才是最致命的，大家经历那么多事情，相信也觉得小编说的有道理吧，那么如果大家可以把握细节的话，相信大家酿制出来的葡萄酒口感以及色泽一定是非常好的，最后呢小编还是要提醒大家，葡萄酒的酒精度数也很高，也需要大家来适量饮用，不可以盲目地酗酒，这样真的会导致自己的身体受不了，甚至可能会威胁到生命，希望大家为了自己的健康和安全考虑，可以做一个有控制力的人，做一个有度有量的人，好了，今天小编的分享就到此结束了。