红酒是人们在生活中非常熟悉的一种酒类。红酒对于人们的身体是非常有好处的，适当的喝一些红酒能够促进改善人体的睡眠，而且也能够保养女性的皮肤，促使女性的皮肤更加的红润健康。但是红酒可以兑可乐吗？
红酒兑可乐源于何处？
葡萄酒兑可乐、雪碧其实是欧洲人开启的。为的是降低葡萄酒的酸涩的口感，同时降低酒精度，让葡萄酒更为鲜活好喝。西班牙、葡萄牙、阿根廷等国家的传统汽酒Sangria（桑格里厄酒）就是用的红葡萄酒配上水果兑雪碧配制而成，这种酒尤受年轻女性的喜爱。
早前在法国，葡萄酒公司haussmannfamille发售了世界上第一款可乐风味的葡萄酒。它的第一次亮相便引起了热议，该公司市场部总监说：“调配后的结果真是太令人惊讶了，葡萄酒苦涩的口感与可乐甜润的口感简直就是绝配。”
红酒成分会被破坏吗？
研究对比表明，红酒含有水、酒精、糖、维生素等，其中的花青素和白黎芦醇，这两种物质可以抗衰老、软化血管等。雪碧、可乐的主要成分是水、可能有甜味剂等食品添加剂。红酒和雪碧在兑换的条件下，从它们的分子结构上分析一般不发生化学反应，不会破坏红酒的营养价值。因此并不会破坏红酒成分，因此也不存在什么毒药不毒药了。
为什么拒绝红酒兑可乐？
红酒兑可乐会很影响人的身体健康。中国营养学会研究表明，红酒兑雪碧和可乐是最容易引起身体伤害的。因为酒精在碳酸的作用下，很容易通过血脑屏障进入脑内，造成伤害。另外，由于雪碧和可乐中含有大量的糖和能量，喝红酒时掺入雪碧和可乐，无形中会增加糖分和能量的摄入，长期饮用会影响健康，导致肥胖和其他慢性病。
实际上人在碳酸饮料的作用下人体对酒的吸收会加快，对胃黏膜、肠道的刺激会更大一点。只要一次性不要大量喝很多红酒，影响并不会很大很大。红酒兑雪碧，不提倡，但是适量喝也没关系！
红酒是酿酒师的艺术
从葡萄酒的酿造过程来看，酿酒师都是使用100%的葡萄，尽量减少人工干预，以最大限度地凸显葡萄和风土的特点。如果在最后的饮用过程加入雪碧和可乐，未免浪费酿酒师的一番心血，相信国外酿酒师看到此情此景难免不“乌乎哀哉”。红酒与饮料的区别在于“品”。我们可以大口豪放地“干杯”青岛啤酒，但是红酒却要慢慢细品，方能知其味。
喝红酒注意事项
1、千万不要添加碳酸饮料或冰块
在干红酒中加入碳酸类饮料，会破环葡萄酒原有的纯正风味，因大量糖分和汽体的加入，葡萄酒的营养和功效也将受到影响。而加冰块之后葡萄酒被稀释，不太适合胃酸过多和患溃疡病的消费者饮用。
2、无须冰镇
一般的红酒在室温（20℃左右）下饮用即可，不须冰镇，最好在开启后倒入酒杯放一会儿，待酒液呼吸空气后再用；干白葡萄则冰镇（8~12℃）后再饮用口味更佳。
3、不要多种酒类混饮
这是饮酒的大忌啊，不仅仅是因为这样喝酒容易醉，更重要的是，多种酒类混饮是会增加肝癌的患病风险的，是不喝酒或不混饮者的8倍，更有甚至会导致酒精中毒，这是大家一定要去注意的了，现在很多人都喜欢这样喝酒了，觉得非常有个性，但是实际上对于我们的身体伤害是非常大的了，容易出现酒精中毒的情况。
通过本文大家可以知道，喝红酒还是不要兑碳酸饮料，会因为口感偏甜而多喝，这样并不利于我们的身体健康，并且破坏了红酒中本来的味道哦。
