提起浙江，它是我国酿酒技术的发祥地之一，酿酒历史渊源流长，酿酒文化博大精深，浙江是美酒美景相结合的地方，虽然他并没有贵州茅台四川五粮液出名，但是浙江当地也有很多知名品牌，其中最出名的便是绍兴花雕，随着规模的扩大和历史的发展，现在已经是一家大型高档的企业。绍兴花雕在当地非常有名，是浙江白酒品牌中比较出名的。那么浙江还产什么样的白酒呢？接下来就跟随小编一起了解一下吧！
绍兴花雕
绍兴花雕酒是一种非常古老的传统名酒，属于黄酒。花雕酒从古时“女儿酒”演变而来，花雕酒酒性柔和，酒色橙黄清亮，酒香馥郁芬芳，酒味甘香醇厚。
加饭酒
加饭酒，是绍兴老酒中的头牌。素有“酒中独步”、“前列味”的美称。加饭酒色泽橙黄清澈，香气芬芳浓郁，滋味鲜甜醇厚，具有越陈越香，久藏不坏的特点。酒液深黄带红，透明晶莹，有十分突出的芳香。糖分高于元红酒，味醇厚，微带鲜甜，具有色、香、味俱佳之独特风味。
“古越龙山”是国宴专用黄酒，享有“东方名酒之冠”的美誉。古越龙山是黄酒中的“国酒”，黄酒市场没有古越龙山就象白酒市场中没有茅台，酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。
元红酒
元红酒——又称状元红，因过去在坛壁外涂刷朱红色而得名，是绍兴酒的代表品种和大宗产品。此酒发酵完全，含残糖少，酒液橙黄，透明发亮，具特有芬芳，味爽微苦。元红的意思，就是“好酒”，是绍兴酒中较基本的酒。虽没有其它值得津津乐道的故事可讲，但也体现了绍兴百姓好客的性情，也算民俗了。
同山烧
同山烧，清香型白酒，因产地在浙江省诸暨市同山镇而得名，素有“江南小茅台”之称。同山烧以诸暨特有的高脚拐糯高粱为原料，取同山镇上汲龙水酿制而成，因地处盆地，常年恒温窖藏，因此酒质清澄，口感甘洌，其中尤以同山醉美，被称为南派清香典范。同时，虽然同山烧是一种白酒，却因其独特的酿造工艺，酒色红润，倒在杯中，恰如红玉入尊，因此也享有“酒中君子”之称。
浙江白酒有哪些著名的
绍兴女儿红
女儿红酒是一种具甜、酸、苦、辛、鲜、涩6味于一体的丰满酒体，加上有高出其他酒的营养价值，因而形成了澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格。
古越龙山黄酒
“古越龙山”是国宴专用黄酒，享有“东方名酒之冠”的美誉。在2005年《500较具有价值品牌》排行榜上，以13.91亿元品牌价值名列355位，是黄酒行业进入500强的知名品牌。
花雕酒
花雕酒是属于发酵酒中的黄酒，黄酒中的奇葩，选用上好糯米、优质麦曲，辅以江浙明净澄澈的湖水，用古法酿制，再贮以时日，产生出独特的风味和丰富的营养。
香雪酒
香雪酒为绍兴传统名酒。民国元年（1912年），由浙江省绍兴县（现镜湖新区）东浦周云集信记酒坊吴阿惠师傅首酿成功。由于加用糟烧而味特香浓，采用白色酒药而酒糟洁白如雪，故称香雪酒。香雪酒从前只用于盖在刚灌坛的元红酒上，以增加香气和风味，故又称“盖面”。为绍兴酒高档品种之一。
五加皮酒
五加皮酒，又称五加皮药酒，在汉族民间广泛流传配制的传统药酒。一般以白酒或高粱酒为基，加入五加皮、人参、肉桂等中药材浸泡而成，具有行气活血、驱风祛湿、舒筋活络等功效。
综上所述：通过小编的列举我们也可以看出浙江虽然没有全国知名品牌，但是当地的品牌还是具有特色的，不论是从香型还是从酿造工艺，在浙江当地都有极好的口碑，也赢得了当地人民的一致好评和青睐，如果您去浙江旅游不妨带上几瓶是一款不错的选择！