美酒网 > 知识 > 常识
资讯 产品 行情 交易 品牌 知识
半甜型红酒哪一款比较好?半甜红酒和干红哪个好?

半甜型红酒哪一款比较好?半甜红酒和干红哪个好?

  半甜型红酒是指含糖量12~45g/L的葡萄酒。由于颜色的不同,又分为半甜红葡萄酒、半甜白葡萄酒、半甜桃红葡萄酒,半甜型红酒也是深受很多人喜爱的一种酒。那么,半甜型红酒哪一款比较好?半甜红酒和干红哪个好?下面小编就带大家一起来了解看看。Content tujjjdewlmfsawnkbi5jb20vati...


  半甜型红酒哪一款比较好?

  1、莱茵白葡萄酒(Liebfraumilch)

  莱茵白葡萄酒是一种来自德国的迟摘白葡萄酒,其产区包括莱茵黑森(Rheinhessen)、普法尔茨(Palatinate)、莱茵高(Rheingau)和那赫(Nahe)。“Liebfraumilch”一词在德语里的意思是“圣母之乳”。莱茵白葡萄酒属于大批量生产及出口的流行酒款。虽然有些酒评家认为,这种酒迎合大众市场,了然无趣,但还是有许多粉丝喜欢它果味十足,简单易饮。

  2、白诗南(CheninBlanc)

  白诗南这个品种的典型产区为法国卢瓦尔河谷(LoireValley),其他优质产区包括南非和加利福尼亚州。白诗南是一个晚熟的品种,喜欢温暖的天气和厚厚的黏土。白诗南葡萄酒具有蜂蜜、花朵的香气以及鲜爽活力,其甜度范围由酿酒师决定,一般可储存2至4年。这是一款产量较大,市场覆盖范围广,价格低廉的葡萄酒。

  3、白仙粉黛(WhiteZinfandel)

  白仙粉黛的酿酒葡萄——仙粉黛属于红葡萄品种。在酿酒时,仙粉黛破皮后需立即将果皮去除,以避免果皮中的色素浸出。最终的酒液略带粉红色调,酒体较轻,果味十足。如果一款白仙粉黛其酿酒葡萄的树龄较小,则这款酒很可能属于趁年轻饮用的类型。虽然白仙粉黛是新世界葡萄酒,但它到底来源于哪个产区曾引发多年的争议。不过,人们普遍认为这种葡萄酒来自美国,事实上,有相当一部分白仙粉黛产自加利福尼亚州。Content 3d6b82458a375bf9b0a248dbf36...


  半甜红酒和干红哪个好?

  在半甜红酒和干红的制作原料上,一般对于半甜红酒再选择葡萄原料的时候都会选择一些比较好的作为原料,尤其是葡萄的口感上,要特别的甜。这样在酿制半甜红酒的时候,其酒在发酵过程中可以获得更多的糖分,让酒品尝起来会有明显的甜。而对于干红红酒在选择时就没有这么多的要求。

  因此,半甜红酒和干红的口感也就大不相同,对于半甜红酒其品尝起来会觉得特别的可口清爽,而且不会觉得腻。而对于干红它的口感就不比半甜红酒口感好,品尝起来会觉得有种苦涩感。所以很多人对于这两种酒,更加的倾向于半甜红酒。当然不同的人喜爱的红酒口味也是不同的,不论是干红还是半甜都有着很多人喜爱,所以不能定论说哪个好哪个不好,就看个人的口味喜好了。Content u equals 150166973641376357...


  本文内容就介绍到这里。市面上有售的半甜型红酒还是非常多的,大家可选购的时候可以找专业的人士多咨询一些,以便于选择到适合自己的半甜型红酒。另外,半甜型红酒和干红都各有风味,没有可比性,就看个人喜欢什么口味的红酒,选择自己喜欢的即可。

  来源:网络

大家都在看