田螺既可以做菜可以当零食来吃，特别是夏天烧烤店里一遍吃田螺一遍喝啤酒，简直爽死了，那么问题来了，吃田螺的时候是否可以喝红酒呢？
吃田螺可以喝红酒吗
1、可以，法国有一道名菜就是和田螺很相似的法式焗蜗牛，配上红酒味道很好。
2、能。吃法国蜗牛配的就是红酒。螺蛳在各方面都不逊于法国蜗牛，当然能配红酒。不过，配高粱酒还是最理想。
3、能同吃，田螺与葡萄酒搭配，有除温解毒、清热利尿的功效，对痔疮、脱肛、子宫脱垂、胃酸过多有较好的辅助疗效。
喝酒不宜吃的食物
1.喝酒不宜吃腊肠咸肉
一口咸肉一口酒,酒的滋味虽然绵长,却暗藏健康的隐患.熏腊腌制的食品含较多亚硝胺,亚硝胺在酒精中的溶解度很大,会增加患食管癌、胃癌等的风险.
2.喝酒不宜吃凉粉凉皮
凉粉凉皮加工时都会加入明矾,明矾有收敛作用,会减缓血流速度,延长酒精在血液中的停留时间,增加酒精对人体健康的危害.另外,明矾和酒精都需要肝脏解毒,一起食用会加重肝脏负担.
3.喝酒不宜吃烤肉烤串
一把烤串搭配几瓶啤酒才过瘾,但这样也对身体有害.食物经过烧烤不但会损失脂肪和蛋白质等营养成分,还容易产生致癌物.酒精会扩张消化道血管,并破坏消化道黏膜,使这些致癌物质更易被人体吸收.
4.喝酒不宜吃胡萝卜
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,如果喝酒时吃大量胡萝卜,容易产生肝毒素,诱发肝病.
5.喝酒不宜喝碳酸饮料
饮料中的成分能加快身体吸收酒精.由于酒精对肝脏的伤害较大,喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜.不可以喝可乐!哦大家谨记!
6.酒后不宜吃药
医生提醒,饮酒后千万不能服用头孢类药物,因为酒精会与头孢作用,在身体内会产生中毒反应.如果身体有恙一定要吃药,也要间隔7天以上等药物代谢干净后再喝酒,否则后果很严重.
7.喝酒不宜吃生鱼刺身
生冷海鲜中,含有大量的硫胺素酶,它会破坏维生素B1.如果经常食用这些食物,就会造成维生素B1的缺乏.要是喝酒时大量食用这些生冷海鲜,维生素B1的缺乏就会更加严重.
田螺不宜与以下食物同吃:
1、香瓜
田螺大寒,香瓜冷利,并且有轻度的致泻作业,两者皆属寒性,同食不利于肠胃.
2、木耳
木耳性味甘平,除了含有蛋白质,脂肪,维生素矿物元素以外,还有磷脂,脂醇,植物胶质等营养成分.这些类脂质及胶质,和田螺中的一些生物活性物质会发生不良反应,不利于肠胃,有害于消化.
3、冰制品
冰制品会降低人体肠胃的温度,一定程度上削弱消化功能.田螺性寒,使用后就像喝了冰水一样,两者同食更加会导致消化不良或者腹泻.
4、牛肉
牛肉和田螺同食会不易消化二导致腹胀.
5、蚕豆
蚕豆和田螺同食对肠胃不好,会引起肠绞痛.
6、蛤
蛤蜊和田螺同食会引起食物中毒,可以用胡荽解毒.
7、面
田螺和面食同食会引起腹痛,呕吐,可以用鸡屎白治疗.很多食物中毒都可以用鸡屎白或者地浆水治疗.
8、玉米
田螺和玉米同食会引起食物中毒,可以用地浆水治疗.
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