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白葡萄酒的保存温度是多少?白葡萄酒多少度保存合适?

白葡萄酒的保存温度是多少?白葡萄酒多少度保存合适?

  白葡萄酒是多数人都喜爱喝的葡萄酒饮品,相信不少家庭都会储存白葡萄酒饮用。不过,在家里储存白葡萄酒也是有讲究的,它的储存环境,放置方式,以及储存温度都会影响到白葡萄酒的酒质,所以要想喝到美味的白葡萄酒一定要注意储存方法。那么,白葡萄酒的保存温度是多少?白葡萄酒多少度保存合适?下面我们就一起来了解看看。Content ed3bfa68dbdb4e2bae72583dfb3...


  白葡萄酒的保存温度是多少?

  贮存白葡萄酒的理想温度是7-10,这个温度范围是光到中等酒白葡萄酒的温度。但是如果你想把红葡萄酒和白葡萄酒放在一起很长时间的话,12-13摄氏度会是一个更好的选择。

  白葡萄酒多少度保存合适?

  白葡萄酒保存在在温度较低且恒定,没有太阳直射,通风无异味的环境中,保存温度在12到13摄氏度,70%到80%的湿度。对于使用橡木塞封瓶口的酒,存放酒瓶的角度应保证瓶中液体与橡木塞有所接触。这样可以使木塞一直处于湿润状态,不至于变干,开裂或萎缩,使空气进入酒中,进而发生不需要的氧化反应。如果是旋口瓶盖的酒,则可以任意方便的角度存放。Content img390941684


  白葡萄酒正确保存方法

  1、置于凉爽地方,避免阳光直射:白葡萄的储藏对环境温度要求非常高,特别是那些顶级葡萄酒,稍有不慎就会对葡萄酒的品质造成巨大影响。所以白葡萄应储存在凉爽恒温条件下,最佳储存温度为10℃至15℃之间,长期过热的储藏环境会使白葡萄酒失去新鲜度,出现煮熟的水果味道。

  2、避免振动:我们都知道,长期的振动会加速液体的化学反应,所以将白葡萄酒买回来后,应保持葡萄酒处于静置状态,避免振动,以保持白葡萄的良好品质。

  3、酒瓶的放置:不同品牌的白葡萄拥有不同类型的瓶塞,所以当我们遇上使用软木塞密封的白葡萄酒时,应将其酒瓶倾斜放置,保持软木塞与酒液接触,避免软木塞过于干燥,失去密封作用。而螺旋型瓶盖、玻璃塞以及佐克瓶封的白葡萄则可以竖直放置或者平躺放置,都没有什么大碍。Content u equals 396082160435335200...


  白葡萄酒可以存放在家用冰箱里吗?

  事实上,在一般家用冰箱里存放白葡萄酒通常是个问题。因为家用冰箱的温度通常比标准冰箱要低得多。低温会使白葡萄酒失去原有的活力,变得寡淡的香气和味道。此外,由于家用冰箱制冷时会继续产生振动,长期振动是存放葡萄酒最可怕的“敌人”之一,所以我们不提倡在家用冰箱里存放白葡萄酒。

  以上内容就介绍到这里,大家有没有学会白葡萄酒的储存方法呢?总之,大家储存白葡萄酒只要注意储存的环境,并且正确的放置好就可以了。注意开瓶后的白葡萄酒如果一次性喝不完的话可以暂时放冰箱里,但是不要长期的保存,否则它的口味会变差,那样就不好喝了。

  来源:网络

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