贵腐葡萄酒是很好喝的一款葡萄酒，它的风味独特，除了甜度非常高之外，还会产生让口感更润的甘油及特殊香气，如水果干、蜂蜜、葡萄干与贵腐霉的浓郁香味，饮用令人舒适，而且在适量饮用的范围内，经常喝一点贵腐葡萄酒对身体还有诸多益处。那么，喝贵腐酒有什么功效呢？下面小编就给大家介绍下喝贵腐葡萄酒的功效。
喝贵腐葡萄酒的功效
1、含有糖、醇类、有机酸、无机盐、维生素等营养物质，对人体发育有不同的补益；
2、贵腐葡萄酒是唯一的碱性酒精性饮品（碱性物质能降低尿酸浓度），可以中和代人每天吃下的下的大鱼大肉以及米面类酸性食物，降低血中的不良胆固醇，促进消化；
3、含有抗氧化成分和丰富的酚类化合物，可防止动脉硬化和血小板凝结，保护并维持心脑血管系统的正常生理机能，起到保护心脏、防止中风的作用；
4、对女性有很好的美容养颜的功效，可养气活血，使皮肤富有弹性；
5、富含抗氧化剂，能消除或对抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用，经常饮用还可以预防老年痴呆。
喝贵腐葡萄酒对身体的六大好处
1、大脑：适量饮用贵腐葡萄酒能帮助预防脑部老化的疾病如阿兹海默症，并能有效降低中风的风险。
2、眼睛：很多研究都指出喝贵腐葡萄酒能降低因眼睛黄斑退化而导致中央视野会逐渐丧失的病变。
3、心脏：适量饮贵腐葡萄酒能有效降低心脏病和郁血性心衰竭风险。
4、肺脏：贵腐葡萄酒中丰富的Resveratrol能有效降低炎症和慢性肺部疾病，并消除口腔异味。
5、胃：饮用贵腐葡萄酒可降低胃溃疡的风险，并能杀死幽门杆菌。
6、血液循环系统：贵腐葡萄酒能让血管保持健康，降低腿部动脉硬化的风险。
喝贵腐葡萄酒的正确方法
1、贵腐酒较好的饮用温度为10℃。温度过低，贵腐酒的风味就比较封闭；温度过高，贵腐酒喝起来就显得过甜。
2、贵腐酒倒入酒杯的量为2至3盎司。在喝贵腐酒时，较好少量慢慢地饮用，切勿喝得过快或过多，为此倒入酒杯的量不要超过半杯。
3、宴请朋友宾客之时，可以选择在就餐末尾来点贵腐酒。需注意的是，贵腐酒风味浓郁，需在白葡萄酒和红葡萄酒之后进行侍酒。
4、贵腐酒可以搭配洛克福羊乳干酪或蓝纹奶酪，这虽然不符合“浓配浓，淡配淡”的餐酒搭配法则，但贵腐酒的甜味与奶酪的咸味却可以起到互补的作用。贵腐酒在餐酒搭配时，应选用味道稍淡，甚至略有苦味的餐点。如果用味道浓郁的蛋糕或水果馅饼，就会使原本风味复杂的贵腐酒黯然失色。因此，可以仅用贵腐酒作餐后甜点，也可以搭配奶酪、沙拉、烘焙坚果或甜度中等的巧克力。
以上内容就介绍到这里。贵腐葡萄酒中含有一定的营养物质成分，所以适量的喝贵腐葡萄酒对身体是有好处的，有不错的功效作用。注意，想要喝贵腐葡萄酒对身体有好处一定要适量，过量饮用反而无益身体健康，无论喝什么酒都要适可而止。
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