白酒是民族传统性酒种，过去传统上一般酒度为60°～65°，有些瓶装酒如茅台在54°左右，东北地区过去散装白酒50°，两广地区过去散装米白酒40°左右。如何划分白酒酒度的幅度，目前尚无统一的规定，习惯上可认为50°以上（含50°）为传统白酒的酒度；40°以下（含40°）的白酒为低酒度白酒；介于40.1°～49.9°的白酒为中酒度白酒。
45度的白酒，醇的度数不高也不低，往往成为逢年过节请客的选择。很多人可能对52、53度、42度白酒了解更多、认可度更高，但是45度白酒里面也不乏一些精品。其中以下3款就很不错：
一、白云边1979（45度）
白云边，是湖北名酒，在湖北、安徽、江西等地的知名度很高，被称作“湖北人的口粮”。虽说现在越来越多人爱买散酒，但父辈们对白云边始终有着特殊的情结。
白云边1979属于浓酱兼香型45度白酒，纯粮固态发酵，获得大家认可，被称为：酒香浓郁而协调，口感绵甜而柔顺，酒体醇厚而圆润，余味幽雅而久长，白云边酒的经典之作。
二、西凤酒紫红列候（2014年纯酿）
西凤酒，“四大名酒之一”、“八大名酒之一”，在全国范围内有着较高的知名度。西凤酒是浓厚秦酒特色的白酒，陕西名产，陕西宝鸡凤翔柳林镇生产的西凤酒品质尤佳。
西凤酒紫红列候2014年纯酿，属于45度精品凤香型白酒，是为数不多的、纯粮固态发酵，在西凤酒中较少。老一辈西凤酒的酒友们称，“具有酒香、醇香、曲香、糟香多种香气复合，醇香、绵柔、甘润、爽净。”
三、牛栏山经典二锅头（45度）
二锅头，京酒的代表，有个典型的酿酒术语叫““掐头去尾取中段”。牛栏山二锅头，是白酒清香型（二锅头工艺）的代表。
牛栏山经典二锅头45度白酒，以高粱和小麦为原料，豌豆，大麦等制成大曲发酵，延续传统二锅头发酵工艺，获消费者术评，“清雅柔和、口味醇厚、酒体谐调、余味长。”
